Kuchyňské náčiní

Krájecí prkénko s rukojetí z mangového dřeva je vhodné na krájení všech druhů potravin. Prkénko lze využít i k servírování grilovaného masa nebo sýrů. Robustní, odolné proti vlhkosti a deformaci. Snadná údržba, rychleschnoucí, není vhodné mýt v myčce nádobí. Výška prkénka: 2 cm, výška včetně nožiček: 4 cm.

POPIS Krájecí deska Continenta je oboustranně použitelné krájecí prkénko z tvrdého akáciového dřeva. Vysoce kvalitní masivní zpracování a propracovaný elegantní design s tmavým žilkováním, s integrovanými úchyty a kovovým logem Continenta naleznou uplatnění v kterékoliv kuchyni. Olejovaný povrch podporuje antibakteriální vlastnosti dřeva a chrání ho. Deska není vhodná do myčky na nádobí. SPECIFIKACE Šířka: 39,5 cm Hloubka: 30 cm Výška: 6 cm Barva: hnědá Materiál: dřevo akácie VÝHODY A NEVÝHODY Vysoce elegantní krájecí prkénko z tvrdého akáciového dřeva. Oboustranně opužitelné. Úchopy po stranách pro snadnou manipulaci. Olejovaný povrch s antibakteriálními vlastnostmi. Integrované kované logo. PRAKTICKÉ RADY Vhodné do myčky: NE

Lis na citrusy ⌀ 9 cm z Cromarganu® (ušlechtilá nerezová ocel 18/10) vykazuje vynikající užitné vlastnosti. Má stabilní tvar, je odolný proti potravinovým kyselinám, pachově a chuťově neutrální, hygienický a vhodný do myčky nádobí. Takové vlastnosti profesionálové velmi oceňují. Povrch kuchyňského náčiní leštěný do vysokého lesku působí současně ušlechtile i moderně.  

-materiál: chrom/molybden/vanad-tvrdý materiál-čepel vydrží dlouho ostrá-krájení bez odporu-ergonomická protiskluzová rukojeť-délka: 13 cm

Tato čtvercová,  designově pěkná a praktická podložka pod horké nádobí se bude skvěle hodit do vaší domácnosti. Jedná se o extrémně stabilní podložku vyrobenou ze dvou vrstev bambusových latí, které mají vysokou izolační schopnost. Díky tomu můžete postavit na váš stůl i velmi horké nádobí, aniž byste stůl poškodily.Vlastnosti: materiál: bambus, kov rozměr: 20 x 20 cm výška: 3 cm

Rozměry: Délka: 25,5 cmMateriál: plast, silikon Nepoškrábe a nepoškodí nádobí - lze použít na všechny typy povrchů Silikonový povlak zajišťuje, že se jídlo na nástroj nelepí Snadné čištění - lze mýt v myčce nádobí Tato kuchyňská vařečka má praktický silikonový povlak a nepoškrábe ani ty nejchoulostivější povrchy. Tato vařečka je žáruvzdorná až do 250 °C a vydrží v horkém hrnci, aniž by změnila tvar nebo barvu. Díky své dlouhé stopce je tato lžíce ideální i pro použití v hlubokých hrncích. Vhodné do myčky nádobí. Vyrobena z kovu se silikonovým povrchem a rukojetí ze žáruvzdorného (do 250 °C) plastu.

Tímto univerzálním nožem značky Forged s délkou čepele 12,5 cm pohodlně očistíte, oloupete a nakrájíte zeleninu, cibuli, bylinky či houby. Nože řady Katai mají ručně kované ostří v 5 vrstvách a rukojeť z kořenového dřeva. Ta je ošetřena pryskyřicí, pak se lisuje a vyřezává - každý nůž je tedy naprostý originál. Série Katai v roce 2020 vyhrála prestižní ocenění Reddot Design Award za produktový design. Holandská značka Forged se vyznačuje speciálními nápaditými noži, které jsou ručně vyráběny z japonské oceli. Jedná se o unikátní a vysoce kvalitní produkty, a to nejen materiály, ale také zpracováním. Nože jsou navíc balené do krásných dárkových krabiček z páleného dřeva. Skvělý pomocník a designový doplněk do domácí i profesionální kuchyně. Nezapomeňte, že ručně kované nože Forged jsou mistrovskými řemeslnými výrobky, které budou vašimi věrnými společníky po mnoho let. Jejich výroba je založena na dlouhé tradici, a stojí za to se o ně tedy i správně starat: nože Forged proto nikdy nemyjte v myčce, umývejte je pouze teplou vodou a jemným čistícím prostředkem, bezprostředně poté je dobře osušte hadříkem.  Hlavní výhody: Univerzální nůž do každé kuchyně Krájení, loupání, čištění různých potravin Řada Katai Vyroben ručně z japonské oceli VG10 Ručně kované ostří v 5 vrstvách Rukojeť z kořenového dřeva Každý nůž je originál Vítěz Reddot Design Award 2020 za produktový design Jedinečné zpracování Vysoce kvalitní materiál Baleno v luxusní dřevěné krabici Výjimečně dlouhá životnost Parametry: Délka čepele: 12,5 cm Materiál: japonská ocel VG10, kořenové dřevo Tvrdost 60 Rockwell Tloušťka čepele 2 mm Úhel broušení 22°    

3stupňový brousek na nože a brousek nůžek vyroben z ABS plastů se soft úpravou a protiskluzovou základnou. Brusné kotouče: diamantový kámen pro opravy poškozených ostří a rovnání před jejich ostřením, wolframový nerezový kotouč zostřuje čepel a obnoví ostří do tvaru "V" a keramický kámen leští čepel a vyrovnává veškeré povrchové nerovnosti, keramický kámen také k broušení nůžek. Údržba a čistění vlhčeným hadříkem. Není možné vyměnit brusné kotouče.

Sada 6 ks nožů s magnetickým závěsem z akáciového dřeva, Antracit Collection• Materiál: nerezová ocel 3cr13• Kuchařský nůž 20 cm• Nůž na chleba 20 cm• Nůž Santoku 17,5 cm• Pracovní nůž 12,5 cm• Nůž na krájení 9 cm• Věšák z akátového dřeva 38x5x2 cm• Barva: antracitová• Vysoce kvalitní nerezová ocel• Ergonomická měkká rukojeť• Chránič prstů• Ostřeno ručně• Elegantní design

Originální podnos Basalt vypadá jako břidlice, ale ve skutečnosti je to barvený porcelán. Jednohubky, chlebíčky nebo zákusky naservírované na tomto podnosu okouzlí každého. Série Basalt je vyrobena z kvalitního francouzského porcelánu firmy REVOL, který je 100% přírodní, neobsahuje kadmium ani olovo. Je neporézní a neabsorbuje žádné tuky, bakterie ani pachy, a tím zaručuje hygienickou přípravu pokrmů pro Vás i Vaše blízké. Tento porcelán dobře odolává teplotním šokům, lze používat v troubě (+300°C), mikrovlnné troubě i mrazáku a umývat v myčce.

Pro snadné strouhání potravin. Je vynikající pro snadné strouhání potravin, ideální pro sýry, kořenovou zeleninu apod.Struhadlo lze použít pro strouhání v ruce nebo na ploše.Očko na konci rukojeti pro zavěšení struhadla slouží zároveň jako stabilní opěrka při použití na ploše.Čištění: vhodná do myčky, před čištěním sejměte z lopatky uzávěr.

Teploměr na měření teploty uvnitř masa při jeho tepelné úpravě zaručí, že bude maso zdravě propečené a připravené při správné teplotě. Výborný pomocník při pečení masa a masných specialit a také při letním grilování. Ukazatel teploty cca od 0 °C do 120 °C. Materiál: nerez, sklo. 

Pomocí tohoto tvořítka vytvoříte klasické kostky ledu pro použití do studených nápojů a míchaných drinků. Díky ledu udržíte váš nápoj déle chladný a díky pružnému dnu kostky snadno vytlačíte.Dodáváme ve více barvách bez možnosti výběru.

Kulatý poklop DELÍCIA ochrání dorty, moučníky, dezerty, jednohubky, chlebíčky, ovoce apod. před nečistotami při skladování i stolování. Poklop má unikátní systém ventilace umístěný ve spodní části úchytu. Pootočením úchytu ventilaci uzavřete a zabráníte osychání pokrmů, otevřením ventilace naopak zamezíte jejich nežádoucímu vlhnutí.Ventilační krytku umístěnou pod úchytem snadno vyjmete a díky tomu poklop vždy dokonale vyčistíte. Nemyjte v myčce.

Výzva pro designéry Joseph Joseph: úspora prostoru v kuchyni Řešení: stohovatelný systém Nest Pořádek v kuchyni a každý kousek volného prostoru je k nezaplacení. Inovativní přístup designerů vložit nádoby do sebe připomíná bezstarostné hry z dětství, nemá vysoké nároky na skladování a zároveň usnadní práci v kuchyni. Stačí vyndat "jednu" odměrku na pracovní desku a pohodlně používat vše co obsahuje – bez dalšího hledání. Nest víceúčelová sada odměrek Kompaktní stohovatelné řešení Atraktivní barevné provedení dle posledních trendů Odměrka v ml Praktické rukojeti pro bezpečnou a snadnou manipulaci Rukojeti zacvaknou jedna do druhé Vyrobeno z plastu bez BPA Vhodné do myčky nádobí Dodáváno v dárkovém balení Pro sadu Nest Measure Opal se na první pohled stala inspirací paleta jarní přírody. Neutrální pastelové odstíny nenaruší harmonii vašeho interiéru. Neutrální smetanová přechází přes banánově žlutou, aqua modrou až k ledově modré. 8 odměrek různých velikostí můžete využít při tolik oblíbeném hrníčkovém pečení. Nejmenšími velikostmi odměříte přísady během vaření, ale například i sirup proti kašli. Nest Measure Opal kreativně doplní sadu mís na pečení Nest Mix. Upgrade běžných kuchyňských pomocníků je již od roku 2003 cílem značky Joseph Joseph a jejich designérů. Bratři Richard a Anthony Joseph se rozhodli přenést své zkušenosti ze studií produktového designu do vlastního byznysu. Jejich nadšení pro inovace přináší každou sezónu nové produkty a nové atraktivní barevné série. Každý jednotlivý produkt je výsledkem vývoje, jehož snahou bylo povýšit funkčnost, bezpečnost a vizuální stránku na maximum. Výsledné produkty vzbuzují nadšení a přinášejí radost, nejen svým hravým designem, ale i překvapivou praktičností, kterou si zamilujete již od prvního použití. Joseph Joseph vyhrává na celé čáře nejen u zákazníků ve více než 100 zemích světa, ale také každoročně získává mnoho cen a nominací za design a inovace. Vysoká prodejnost a oblíbenost kuchyňských produktů umožnila přesunout pozornost designérů dále než jen na pracovní desku a to konkrétně pod ní – na segment odpadového řešení a úklidu. Díky tomu si nyní zákazníci mohou dopřát nejen designové kuchyňské náčiní, ale také komplexní, variabilní a inteligentní řešení tříděného odpadu a recyklace, která do moderního způsobu života dokonale zapadá. Joseph Joseph tak již není jen záruka prémiového designu a kvality, ale i příležitost jak změnit svůj životní styl.

Hlavní výhody: křídlová vývrtka LE "DE GAULLE" je ikonou L'Atelier du Vin od roku 1970 dvě velké páky vytahují korek jemně, pevně a bez jeho poškození měkký plast na vnitřní straně základny zabraňuje odštípnutí skla na hrdle lahve robustní tělo ze surového zamaku, potaženého transparentním ochranným lakem šroub je potažený teflonem součástí rukojeti je otvírák na lahve Dodatečné informace: materiál: zamak

"Kuchyně, kde nenajdete dobrý nůž, není kuchyně." Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař Japonský nůž na chléb s dlouhou a dostatečně silnou čepelí je ideální na krájení chleba a pečiva. Vroubkované ostří snadno proniká křupavou kůrkou pečiva, řezy budou čisté a přesné. Nůž pojatý v tradičním praktickém designu je ideální pro každodenní použití ve vaší kuchyni. Pohodlná rukojeť z exotického dřeva skvěle padne do ruky. Specifikace: délka čepele 24 cm Potěšení z vaření začíná již přípravnými pracemi, kdy hraje nůž bezkonkurenčně hlavní roli. Japonské nože řady MIYABI 5000FCD vás budou s grácií provázet všemi rituály přípravy pokrmu. Nože s tradiční rukojetí a proměnlivým damascénským vzhledem čepele byly vyvinuty s důrazem na eleganci a maximální praktičnost. Jádro je vyrobeno z FC61 dvakrát tvrzené chromové oceli. K dosažení ještě lepších vlastností bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ocel ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit výjimečnou tvrdostí. Damascénský vzhled tvoří dalších 48 vrstev nerezavějící oceli, vzor na každém noži je neopakovatelný. Ruční tradiční ostření Honbazuke je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícího brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. Symetrický brus a ostří Katana edge zaručují snadný průnik surovinami. Vykrojená záštita brání sklouznutí prstů na ostří. Rukojeť tvaru D poskytuje perfektní kontrolu nad řezem a efektivní podporu při krájení. Robustní rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Pakka je nejen dokonale vyvážená, ale i tvarově stabilní. Tmavý odstín dřeviny vzbuzuje luxusní dojem. Eleganci temné rukojeti umocňují promyšlené dekorativní prvky. Decentní zdobná linka je provedena v červené barvě, která v Japonsku symbolizuje náruživost, upřímnost a nadšení. Jemný detail v podobě mozaikového čepu a nerezové patky s logem, dokreslí atmosféru Dálného východu. Dokonalé vyvážení nože přináší komfort a zamezí únavě ruky. Nože MIYABI 5000FCD plně uspokojí vaši touhu po precizním nástroji japonského původu. Extrémně tvrdé jádro z dvakrát tvrzené chromové oceli FC61 Jemný karbid 61 HRC Tvrdost 60 Rockwella CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování 49 vrstev oceli Damascénský design čepele – proměnlivý vzor z různých úhlů pohledu Extra zaoblený tvar čepele Vykrojená záštita zvyšuje bezpečnost používání Autentický, úzký japonský tvar Ostří Katana edge Symetrický výbrus Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost Ergonomická a tvarově stabilní rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Pakka Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem Nerezová patka s logem Nedoporučuje se umývat v myčce Doživotní záruka na výrobní vady čepele Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury, stejnou filozofii ctí i značka MIYABI z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobní postupy a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu. Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice. Ohromující, bezmála „chirurgická“ ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin. Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm. Doporučení a údržba: Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí Zabraňte ohýbání nože Pro zachování ostrosti je vhodné po použití nůž ručně umýt šetrným čisticím prostředkem a ihned osušit Chraňte ostří před nárazem Pokud nůž dlouho nepoužíváte, je vhodné ho zabalit do suché textilie nebo novinového papíru. Olej z tiskařské černi použité na novinovém tisku ochrání čepel před možnou korozí Čepel můžete v rámci péče otřít hadříkem namočeným v oleji, zvýší se odolnost vůči korozi Skladujte nůž na bezpečném místě  

Protiskluzovou podložku a její schopnosti využijete snad kdekoliv. Výborně přilne k povrchu a zabrání nekontrolovatelnému klouzání předmětů. Tato plastová podložka má vroubkovaný povrch. Hodí se tak nejen do skříňky či šuplíku jako ochrana nábytku před poškrábáním a zašpiněním, ale lze ji například využít i jako odkapávač na nádobí.Je vyrobená z plastu. Potřebujete-li menší rozměr, stačí si jej z této role jednoduše ustřihnout.

- materiál: nerezová ocel / chrom / nikl- kombinace matného a leštěného povrchu- kvalitní detailní zpracování- vhodné do myčky nádobí

Nůž na chléb Classic Ikon crème je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Ikon crème Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Krémová rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření Hladký přechod mezi kováním a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF WÜSTHOF, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Elegantní série nožů Classic Ikon crème, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování a následně pak vysokým komfortem použití. Rukojeť nožů Classic Ikon crème je vyrobena z odolného syntetického materiálu v jemné krémové barvě. Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty. Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic Ikon crème získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Classic Ikon crème plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují hygienické normy. Broušení nožů WÜSTHOF Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. K udržení a oživení ostří slouží chromované ocílky, pro broušení nožů pak doporučujeme brusné kameny WÜSTHOF. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené. Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů. Nože značky WÜSTHOF jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. Kulinářské potěšení samo o sobě.