Kuchyňské náčiní

Oboustranná barová odměrka vyrobená z kvalitní matné nerez oceli. Hodí se jak pro profesionály, tak pro domácí použití. Parametry: 5,9 x 8,7 x 4,3 cm objem: 20/40 ml materiál: nerez ocel

Tímto japonským nožem Santoku značky Forged s délkou čepele 14 cm pohodlně nasekáte jakoukoli zeleninu, maso, ryby, houby či bylinky na přípravu (nejen) asijské kuchyně. Nože řady Katai mají ručně kované ostří v 5 vrstvách a rukojeť z kořenového dřeva. Ta je ošetřena pryskyřicí, pak se lisuje a vyřezává - každý nůž je tedy naprostý originál. Série Katai v roce 2020 vyhrála prestižní ocenění Reddot Design Award za produktový design. Holandská značka Forged se vyznačuje speciálními nápaditými noži, které jsou ručně vyráběny z japonské oceli. Jedná se o unikátní a vysoce kvalitní produkty, a to nejen materiály, ale také zpracováním. Nože jsou navíc balené do krásných dárkových krabiček z páleného dřeva. Skvělý pomocník a designový doplněk do domácí i profesionální kuchyně. Nezapomeňte, že ručně kované nože Forged jsou mistrovskými řemeslnými výrobky, které budou vašimi věrnými společníky po mnoho let. Jejich výroba je založena na dlouhé tradici, a stojí za to se o ně tedy i správně starat: nože Forged proto nikdy nemyjte v myčce, umývejte je pouze teplou vodou a jemným čistícím prostředkem, bezprostředně poté je dobře osušte hadříkem.    Hlavní výhody: Nůž na sekání zeleniny, masa, ryb, hub, bylinek Perfektní při přípravě asijských pokrmů Řada Katai Vyroben ručně z japonské oceli VG10 Ručně kované ostří v 5 vrstvách Rukojeť z kořenového dřeva Každý nůž je originál Vítěz Reddot Design Award 2020 za produktový design Jedinečné zpracování Vysoce kvalitní materiál Baleno v luxusní dřevěné krabici Výjimečně dlouhá životnost Parametry: Délka čepele: 14 cm Materiál: japonská ocel VG10, kořenové dřevo Tvrdost 60 Rockwell Tloušťka čepele 2 mm Úhel broušení 22°    

Tenderizer na maso Tescoma pro přípravu šťavnatých steaků a zvláčňování všech druhů červeného masa. Tenderizer položte na plátek syrového masa, zatlačte na rukojeť a tento postup opakujte po celé ploše steaku. Myjte pod tekoucí vodou, v případě potřeby nechte odmočit, nemyjte v myčce. 3 roky záruka.

3dílná sada 2 kuchyňských nožů a nůžek obsahuje čínský kuchařský nůž - 18 cm, kuchařský nůž - 20 cm a nerezové kuchyňské nůžky. Nože jsou součástí řady Gourmet, ve které najdete nekované nože broušené speciální technologií zaručující extrémní ostrost nožů. Tvarované rukojeti jsou vyrobeny ze syntetiky a mezi rukojetí a ocelí není z hygienických důvodů žádná mezera, spojení je zanýtované. Nože jsou skvěle vyvážené a pohodlně padnou do ruky. Specifikace: Čínský kuchařský nůž pro krájení potravin na velmi tenké plátky a nudličky Kuchařský nůž na krájení, sekání či kostkování všech druhů potravin Kuchyňské nůžky k nastříhání čerstvých bylinek, zastřižení květin, stříhání papíru či provázků Řada Gourmet Nekované nože Broušeny speciální technologií pro maximální ostrost Ergonomicky tvarované syntetické rukojeti Čepel je s rukojetí spojena bezespárově a je zanýtovaná Skvěle padnou do ruky Optimálně vyvážené Lze mýt v myčce na nádobí Délka čepele: 18 cm (čínský kuchařský nůž), 20 cm (kuchařský nůž) Délka nůžek: 21 cm  

Provětrávané a dvojité fasády jsou významným oživením architektonického výrazu významnějších občanských a administrativních staveb.

Kuchařský japonský nůž nepřilnavý s délkou ostří 16 cm.

- materiál: akátové dřevo- extra tvrdé a pevné dřevo- velmi robustní, odolné proti vlhkosti a deformaci- prkénko je vhodné nejen ke krájení ale i k servírování všech druhů potravin- silná postranní drážka proti stékání šťáv- olejované akátové dřevo vytváří krásný design- snadné čištění, rychleschnoucí, ruční mytí zajistí velmi dlouhou životnost- rozměry: 30 x 1,6 cmMateriál tohoto produktu je: akátové dřevo - extra tvrdé a pevné dřevo - velmi robustní, odolné proti vlhkosti a deformaci - prkénko je vhodné nejen ke krájení ale i k servírování všech druhů potravin - silná postranní drážka proti stékání šťáv - olejované akátové dřevo vytváří krásný design - snadné čištění, rychleschnoucí, ruční mytí zajistí velmi dlouhou životnost - rozměry: 30 x 1,6 cm

Tento vak je vynikající pro hygienické uložení chleba nebo bílého i tmavého pečiva. Díky němu vydrží pečivo déle čerstvé - chrání před osycháním a tvrdnutím. Má stahovací uzávěr. Perte při teplotě do 30 °C. 3 roky záruka.

Moderní brousek PRECIOSO je nepostradatelný pomocník v každé domácnosti. Umožňuje snadné a rychlé broušení kuchyňských nožů ve dvou krocích. Karbidovým brouskem nejprve nože s hladkým ostřím nahrubo nabrousíte a keramickým brouskem je poté dokonale naostříte. Samotný keramický brousek je vhodný i pro broušení nožů s pilkovým ostřím. Má ergonomickou protiskluzovou rukojeť a protiskluzové dno pro bezpečné použití. Nemyjte v myčce. 5 roků záruka.

Vysoce kvalitní nože z oceli v černé barvě ve stojanu z PP plastu šedé barvy. Praktický vnitřek je tvořen tenkými plastovými tyčemi, které umožňují libovolné umístění nožů a zabraňují poškrábání ostří.Sada obsahuje:- 1x kuchyňský nůž- 1x vykošťovací nůž - 1x nůž na pečivo - 1x porcovací nůž - 1x kuchařský nůž- 1x stojan (výška 22,5 cm, průměr 11 cm)- značka: KELA

Černý jícen je krvavé a mysteriózní hororové drama inspirované skutečným případem vraždy dvanáctileté dívky, k němuž došlo v roce 2014 v americkém státě Wisconsin. Ronald Malfi je rozený vypravěč a někdy je označován za novodobého nástupce S. Kinga.

"Nůž každého kuchaře představuje pohled do jeho duše." Rokusaburo Michiba, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař Extrémně ostrý japonský malý nůž SHOTOH, s tenkou, ale odolnou krátkou čepelí, je ideální na čištění, loupání a krájení zeleniny i ovoce. Díky jeho neobyčejně jemnému ostří využijete tento nůž i jako dokonalý nástroj ke špikování masa. Krátká čepel a pohodlná rukojeť umožní precizně vedené řezy. SHOTOH patří v Japonsku mezi nejoblíbenější a nejběžnější nůž. Specifikace: délka čepele 13 cm, délka rukojeti 9,5 cm, hmotnost 0,288 kg Nože řady MIYABI 7000D se vyznačují vysokou kvalitou provedení – důraz na estetiku nelze od prvního pohledu zapřít. Stabilní těžší rukojeť černé barvy je kombinována s nerezem a vytváří moderní vzhled. Vyšší hmotnost nožů a extrémní ostrost této řady umožňuje naplno využít potenciál řezání vlastní vahou nože. Tato řada se svou hmotností dá srovnat s noži západního stylu, což ocení zejména ti, kteří rádi pracují s těžšími nástroji. Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Nerezové kování na záštitě přechází plynule do rukojeti a zvyšuje její pevnost. Jádro nože je vyrobeno z CMV60 oceli vysoké tvrdosti obsahující kobalt, molybden a vanad. K dosažení ještě lepších vlastností bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ocel ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit výjimečnou tvrdostí. Damascénský vzhled tvoří dalších 64 vrstev nerezavějící oceli dvou různých tvrdostí, vzor na každém noži je neopakovatelný. Ruční tradiční ostření Honbazuke je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícího brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. Symetrický brus a ostří Katana Edge zaručují snadný průnik surovinami. Vykrojená záštita brání sklouznutí prstů na ostří. Rukojeť tvaru D poskytuje perfektní kontrolu nad řezem a efektivní podporu při krájení. Použitý kompozitní materiál Micarta má vzhled dřeva, ale podstatně více odolává kyselému prostředí. Nože řady MIYABI 7000D kombinují japonskou kulturu nožířství s těžší váhovou kategorií západního stylu. Extrémně tvrdé jádro z oceli CMV 60 Ocel s vysokým obsahem uhlíku Tvrdost 60 Rockwella CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování 64 vrstev oceli Damascénský ( květinový) design čepele Vykrojená záštita zvyšuje bezpečnost používání Autentický, úzký japonský tvar Ostří Katana Edge Symetrický výbrus Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost Pohodlná rukojeť tvaru D z kombinace Micarty ( pryskyřice + len ) a nerezu Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem Nože vyšší hmotnosti Nerezová patka s logem Není vhodné do myčky Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury, stejnou filozofii ctí i značka MIYABI z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobní postupy a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu. Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice. Ohromující, bezmála „chirurgická“ ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin. Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm. Doporučení a údržba: Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí Zabraňte ohýbání nože Pro zachování ostrosti je vhodné po použití nůž ručně umýt šetrným čisticím prostředkem a ihned osušit Chraňte ostří před nárazem Pokud nůž dlouho nepoužíváte, je vhodné ho zabalit do suché textilie nebo novinového papíru. Olej z tiskařské černi použité na novinovém tisku ochrání čepel před možnou korozí Čepel můžete v rámci péče otřít hadříkem namočeným v oleji, zvýší se odolnost vůči korozi Skladujte nůž na bezpečném místě  

Hlavní výhody: sada 2 nožů pro každodenní použití v kuchyni designová rukojeť ze dřeva wenge stylový moderní design perfektní jako dárek V sadě: 1x Santoku nůž, délka čepele 18 cm 1x ořezávací nůž, délka čepele 9 cm Dodatečné informace: materiál nožů: nerezová ocel, dřevo wenge není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem nezapomeňte na pravidelné ostření nožů

- Materiál: nerezová ocel 3cr13- Nůž na chléb 20 cm- Kuchařský nůž 20 cm- Krájecí nůž 20 cm- Užitkový nůž 12,5 cm- Nůž na okrajování 9 cm- Bambusové prkénko na krájení- Barva: černá- vysoce kvalitní nerezová ocel- Tepelně zpracovaná čepel- Ergonomická rukojeť Soft Touch- Ochrana prstů- Ručně broušené- Elegantní design

univerzální nůž • délka čepele 13 cm • materiál čepele: japonská damašková 67vrstvá ocel VG–10 • materiál rukojeti: Micarta • certifikace LFGB

Náhradní plátno, které je určeno pro soupravu pro přípravu krémového sýru objednací číslo 105580. Vynikající pro přípravu čerstvého nebo krémového sýru a dětských smetanových dezertů. Vyrobeno z netkané syntetické textilie, určeno pro opakované použití.

Extrémně ostrý japonský nůž typu shotoh, s tenkou, ale odolnou krátkou čepelí, je ideální na čištění, loupání a krájení zeleniny i ovoce. Díky jeho neobyčejně jemnému ostří využijete tento nůž i ke špikování masa. Každý jednotlivý nůž je výsledkem mistrovské práci z „města nožů“ Seki. Tradiční řemeslno a moderní technologie daly vzniknout té nejvyšší možné kvalitě mezi komerčně vyráběnými noži. Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 je zapouzdřeno ve 100 vrstvách oceli dvou různých tvrdostí. Speciální úprava čepele přiznává strukturu vrstev, a každý nůž má tak originální, neopakovatelný vzor. K dosažení ještě lepších vlastností oceli bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit extrémní tvrdostí 63 Rockwella. Nůž je symetricky broušený do tvaru "V" v úhlu 19 °. Každý kus je broušen ručně, a to tradiční technikou Honbazuke, prověřenou stovkami let praxe nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního brusného kamene a následně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. Rukojeť je pak vyrobena z břízy Masur. • Extrémně tvrdé jádro z práškové oceli Micro Carbide MC63 • Tvrdost 63 Rockwella• CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem/temperování• Damascénská ocel, vyrobená ze 100 vrstev• Klínový výbrus do tvaru "V"• Třífázové ruční broušení tradice Honbazuke• prohnuté ostří Katana Edge, dokonalé vyvážení• Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost• Pohodlná rukojeť tvaru "D" z břízy Masur• Nerezová patka s logem• Doživotní záruka na výrobní vady čepele  

Hlavní výhody: zavírací kuchyňský nůž s kombinovanou čepelí perfektní na chalupu, do kempu či do přírody kombinace rovného a zoubkovaného ostří se zaoblenou špičkou snadno nakrájíte pečivo a poté ho namažete máslem nebo pomazánkou poradí si i s rajčaty, houbami a dalšími měkkými potravinami čepel z vysoce kvalitní nerezové oceli je jištěna pojistkou proti samovolnému zavření rukojeť z materiál G-10, který nekoroduje, neoxiduje, je zcela voděodolný, bez zápachu a nevyžaduje žádnou údržbu Dodatečné informace: délka čepele: 110 mm celková délka: 250 mm celková délka v zavřeném stavu: 135 mm pojistka nože: liner lock doporučujeme ruční mytí

Jutový provázek přírodní barvy slouží především k dekoračním účelům. Třeba k balení dárků, výrobě různých dekoračních předmětů, přání, pozvánek, k zavěšení jmenovek a visaček na vlastnoručně vyrobené home made produkty. Motouz tloušťky 1 mm a délky 50 metrů je navinut na papírové roli, své využití najde všude v domácnosti, dílně i v kanceláři.

Nové, dvojitě vroubkované ostří s delší životností a větší ostrostí zajišťuje přesný a hladký řez bez trhání s použitím minimálního tlaku. Nůž snadno pronikne tvrdou kůrkou čerstvého chleba, ale i měkkým pečivem nebo třeba větším ovocem. Nůž je součástí řady Classic Ikon, ve které najdete nože kované z jednoho kusu vysoce kvalitní oceli. Každé ostří je kontrolováno laserem a je výjimečně ostré. Nože jsou vybaveny ergonomicky tvarovanou rukojetí se třemi nýty. Z hygienických důvodů není mezi rukojetí a ocelí žádná mezera. Hlavní výhody: Praktický nůž na chléb s dvojitým ostřím Řada Classic Ikon Nůž kovaný z jednoho kusu prvotřídní oceli Čepel je speciálně vytvrzena na 58° Rockwella Ostří je kontrolováno laserem Ergonomicky tvarovaná rukojeť se třemi nýty Z hygienických důvodů není mezi rukojetí a ocelí žádná mezera Skvěle padne do ruky Optimálně vyvážený Lze mýt v myčce na nádobí Řada Classic Ikon obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Specifikace Délka čepele: 23 cm Barva: krémová