Kuchyňské náčiní

Kuchařský nůž Classic s délkou čepele 16 cm a s poloviční hlavou (ochranou prstů), která snižuje hmotnost nože a zajišťuje tak větší komfort a menší únavu ruky při krájení. Univerzální víceúčelový nůž ke krájení, sekání a kostkování masa, zeleniny a ryb. Nůž je součástí řady Classic, ve které najdete nože kované z jednoho kusu kvalitní oceli v odlehčeném designu, díky kterému je čepel pružnější, a který snižuje únavu při krájení. Každé ostří je kontrolováno laserem a je výjimečně ostré. Nože jsou vybaveny ergonomicky tvarovanou rukojetí se třemi nýty. Z hygienických důvodů není mezi rukojetí a ocelí žádná mezera. Specifikace: Praktický univerzální nůž Řada Classic Pro krájení, sekání a kostkování masa, zeleniny a ryb Nůž kovaný z jednoho kusu prvotřídní oceli Čepel je speciálně vytvrzena na 58° Rockwella Odlehčený design Ostří je kontrolováno laserem Ergonomicky tvarovaná rukojeť se třemi nýty Skvěle padne do ruky Optimálně vyvážený Hygienický Lze mýt v myčce na nádobí Délka čepele: 16 cm  

Duo je inovativní řada základních kuchyňských potřeb značky Joseph Joseph, která přináší důmyslná řešení do každé kuchyně. Řada je pečlivě navržena s důrazem na jednoduchost, inovaci, funkčnost a kvalitu. Každý produkt v této řadě je vyroben z vysoce kvalitních materiálů, a v široké paletě barev, díky které je můžete sladit s interiérem či dalšími kuchyňskými doplňky a náčiním. Součástí této řady je například napařovač z polypropylenu a silikonu. Nastavitelné listy se přizpůsobí velikosti většiny hrnců. Vhodný pro užití s nerezovými i non-stick nádobami s nepřilnavým povrchem. Specifikace: Praktický napařovač z řady Duo Jednoduchý, funkční Kvalitní materiál Nastavitelné listy se přizpůsobí velikosti většiny hrnců Užití s nerezovými i non-stick nádobami s nepřilnavým povrchem Vhodné do myčky na nádobí Materiál: polypropylen, silikon Rozměry: 16 x 16 x 10 cm

Perfektní společník pro přípravu baleného oběda nebo svačiny: díky jemnému vroubkovanému ostří krájí tento nůž nejen bagety čistě a bez trhání, ale je také vhodný na krájení zeleniny (například pevná rajčata), ovoce nebo suchých klobás. Díky tomu je nedílnou součástí přípravy sendvičů, ale také stolování, kde se ideálně nachází vedle našeho nože na sýr. Specifikace: Přirozené vyvážení díky hlavě a plně kované rukojeti Plná ochrana prstů zajišťuje bezpečnější práci Kované z jednoho kusu nerezové oceli WÜSTHOF Kované v Solingenu, Německo Čepel: Materiál: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15) Tvrdost: 58 Rockwell PEtec (Precision Edge Technology) Manuální finální leštění Brusný úhel: 28° Rukojeť: Materiál: POM (syntetika) Tři nýty: nerez ocel Barva: bílá Parametry: Délka čepele: 14 cm Výška čepele: 2 cm Délka rukojeti: 10,9 cm Celková délka: 24,9 cm Váha: 80 g  

Typ nože Santoku, který pochází z Japonska a je spjat obecně s asijskou kuchyní, se stal velmi oblíbeným u kuchařů po celém světě. Perfektní nástroj zejména tam, kde je třeba surovinu krájet precizně na tenké plátky nebo drobné kousky. Natolik univerzální tvarem, hmotností a ostřím, že jej lze použít ke krájení bylinek, zeleniny a ovoce, stejně dobře jako k přípravě ryb a masa. Ostrá čepel Santoku umožňuje cokoli od běžného krájení až po ty nejtenčí řezy - proto je nyní nepostradatelná v kuchyních po celém světě. Dutý výbrus na čepeli brání tenkým a měkkým plátkům v přilepení na čepel nože. Poloviční hlava snižuje hmotnost nože a usnadňuje ostření. Čepel s diamond-like carbon povrchem pro extrémní výkon Čepel s diamond-like carbon (DLC) povrchem, která je extrémně tvrdá a odolná, je nejvyšší kvalitou na trhu. Černý, téměř magický povrch čepele zvyšuje povrchovou tvrdost oceli WÜSTHOF z 58 na jedinečnou 104 Rockwell. Pro znalce to znamená pozoruhodnou výhodu ve výkonu: extrémní robustnost nůž činí prakticky imunním vůči nepříznivým vnějším vlivům a povrch jako diamant je také extrémně odolný vůči teplu. DLC bylo původně vyvinuto pro extrémní podmínky ve vesmírném cestování a motoristických sportech; WÜSTHOF je prvním výrobcem nožů na světě, který tuto technologii používá u plně kovaného nože s hlavou. Lotosový efekt: Částečky jednoduše sklouznou po povrchu pryč Nože Performer proklouznou potravinami téměř bez tření: bez ztráty hybnosti. Díky obzvláště nízkému tření a nepřilnavosti diamond-like povrchu a lotosovému efektu černého povrchu částečky jednoduše sklouznou po povrchu čepele pryč. Čerstvě nakrájené kousky jídla, jako jsou plátky šťavnaté cibule, prostě sklouznou: ideální situace, kdy je v době intenzivní činnosti v kuchyni vyžadována rychlost a přesnost. Díky hydrofobnímu účinku všechny tekutiny jednoduše stékají, včetně kyselin z citrusových plodů, stejně jako tuků nebo škrobů, jako jsou brambory. Čepel jednoduše po každém použití otřete a podmanivá čepel bude zářit jako nová. Hexagon Power Grip - vždy plná kontrola Vysoce výkonnou technologii DLC zdokonaluje inovativní protiskluzový Hexagon Power Grip. Díky své protiskluzové offsetové struktuře plástve medu poskytuje optimální úchop v každé situaci a zajišťuje vynikající kontrolu. Bonus pro uživatele: i za hektických, mokrých nebo jiných obtížných pracovních podmínek máte nůž pevně sevřený, což vám umožní vždy používat čepel bezpečně a přesně. Rukojeť z polyamidu vyztuženého skleněnými vlákny je snadno udržovatelná a ani myčka ji nezničí: vhodná pro každodenní použití. Celkově Hexagon Power Grip důsledně doplňuje příslib výkonu DLC čepele. Hlavní výhody: Jediný kovaný nůž s DLC (diamond-like carbon) povrchem na trhu Extrémně odolný proti poškrábání: DLC povrch zvyšuje povrchovou tvrdost oceli WÜSTHOF z 58 na jedinečných 104 Rockwell Obzvláště nízké tření díky efektu lotosového listu DLC povrchu; tekutiny jsou jednoduše odpuzovány z povrchu Silná odolnost kyselinám a škrobu, například těm, které obsahují citrony nebo brambory Protiskluzový Hexagon Power Grip perfektně padne do ruky a zaručuje optimální kontrolu za náročných pracovních podmínek Rukojeť se skládá z 15% polyamidu vyztuženého skleněnými vlákny, díky své mimořádné odolnosti je materiál trvanlivý a vhodný do myčky Čepel: Materiál: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV 15) Povrch: potaženo DLC Tvrdost povrchu: 104 Rockwell Tvrdost čepele: 58 Rockwell PEtec (Precision Edge Technology) Rukojeť: Materiál: skleněnými vlákny vyztužený polyamid Hexagon Power Grip Barva: černá Parametry: Délka čepele: 17 cm Výška čepele: 4,6 cm Délka rukojeti: 13,6 cm Celková délka: 30,6 cm Váha: 176 g    

Kuchařský nůž Wüsthof Amici vzdává hold skutečným hodnotám, tradicím a hlubokým rodinným vazbám italského venkova, kde se snoubí spojení s přírodou, láska k dobrému jídlu a upřímná náklonnost ke všem, které pozveme ke stolu.  V kolekci Amici se promítá půvab středomořského životního stylu se starosvětským řemeslným uměním, které vás v tom nejlepším slova smyslu donutí vážit si vzácných životních okamžiků. Přednosti nožů Amici Wüsthof: Tvarovaná kovaná čepel je spojena s unikátně probarvenou rukojetí z olivového dřeva, díky které je každý nůž originál Ukováno z vysoce kvalitní nerezové oceli Specifický tvar hlavy chrání prsty před ostrou čepelí a poskytuje větší kontrolu při krájení Tvar rukojeti je přizpůsoben přirozenému pohybu ruky Kompletně vyrobeno v německém městě Solingen Specifikace: Délka čepele: 20 cm Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: olivové dřevo z Kalábrie Není vhodné do myčky nádobí

Všestranný nástroj do kuchyně: nejdůležitější kus základního vybavení pro každého hobby i profesionálního kuchaře. Kuchařský nůž je vhodný pro většinu úkolů v kuchyni, pro nejrůznější techniky krájení a úchopu. Z přípravy jídla dělá skutečné potěšení. S kuchařským nožem můžete krájet maso, ovoce, zeleninu i bylinky či mělnit česnek. Široká čepel umožňuje rychlý přesun nakrájených surovin do hrnce. Čepel s diamond-like carbon povrchem pro extrémní výkon Čepel s diamond-like carbon (DLC) povrchem, která je extrémně tvrdá a odolná, je nejvyšší kvalitou na trhu. Černý, téměř magický povrch čepele zvyšuje povrchovou tvrdost oceli WÜSTHOF z 58 na jedinečnou 104 Rockwell. Pro znalce to znamená pozoruhodnou výhodu ve výkonu: extrémní robustnost nůž činí prakticky imunním vůči nepříznivým vnějším vlivům a povrch jako diamant je také extrémně odolný vůči teplu. DLC bylo původně vyvinuto pro extrémní podmínky ve vesmírném cestování a motoristických sportech; WÜSTHOF je prvním výrobcem nožů na světě, který tuto technologii používá u plně kovaného nože s hlavou. Lotosový efekt: Částečky jednoduše sklouznou po povrchu pryč Nože Performer proklouznou potravinami téměř bez tření: bez ztráty hybnosti. Díky obzvláště nízkému tření a nepřilnavosti diamond-like povrchu a lotosovému efektu černého povrchu částečky jednoduše sklouznou po povrchu čepele pryč. Čerstvě nakrájené kousky jídla, jako jsou plátky šťavnaté cibule, prostě sklouznou: ideální situace, kdy je v době intenzivní činnosti v kuchyni vyžadována rychlost a přesnost. Díky hydrofobnímu účinku všechny tekutiny jednoduše stékají, včetně kyselin z citrusových plodů, stejně jako tuků nebo škrobů, jako jsou brambory. Čepel jednoduše po každém použití otřete a podmanivá čepel bude zářit jako nová. Hexagon Power Grip - vždy plná kontrola Vysoce výkonnou technologii DLC zdokonaluje inovativní protiskluzový Hexagon Power Grip. Díky své protiskluzové offsetové struktuře plástve medu poskytuje optimální úchop v každé situaci a zajišťuje vynikající kontrolu. Bonus pro uživatele: i za hektických, mokrých nebo jiných obtížných pracovních podmínek máte nůž pevně sevřený, což vám umožní vždy používat čepel bezpečně a přesně. Rukojeť z polyamidu vyztuženého skleněnými vlákny je snadno udržovatelná a ani myčka ji nezničí: vhodná pro každodenní použití. Celkově Hexagon Power Grip důsledně doplňuje příslib výkonu DLC čepele. Hlavní výhody: Jediný kovaný nůž s DLC (diamond-like carbon) povrchem na trhu Extrémně odolný proti poškrábání: DLC povrch zvyšuje povrchovou tvrdost oceli WÜSTHOF z 58 na jedinečných 104 Rockwell Obzvláště nízké tření díky efektu lotosového listu DLC povrchu; tekutiny jsou jednoduše odpuzovány z povrchu Silná odolnost kyselinám a škrobu, například těm, které obsahují citrony nebo brambory Protiskluzový Hexagon Power Grip perfektně padne do ruky a zaručuje optimální kontrolu za náročných pracovních podmínek Rukojeť se skládá z 15% polyamidu vyztuženého skleněnými vlákny, díky své mimořádné odolnosti je materiál trvanlivý a vhodný do myčky Čepel: Materiál: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV 15) Povrch: potaženo DLC Tvrdost povrchu: 104 Rockwell Tvrdost čepele: 58 Rockwell PEtec (Precision Edge Technology) Brusný úhel 28° Rukojeť: Materiál: skleněnými vlákny vyztužený polyamid Hexagon Power Grip Barva: černá Parametry: Délka čepele: 16 cm Výška čepele: 4 cm Délka rukojeti: 12,8 cm Celková délka: 28,8 cm Váha: 174 g  

Kuchařský nůž Wüsthof Amici vzdává hold skutečným hodnotám, tradicím a hlubokým rodinným vazbám italského venkova, kde se snoubí spojení s přírodou, láska k dobrému jídlu a upřímná náklonnost ke všem, které pozveme ke stolu.  V kolekci Amici se promítá půvab středomořského životního stylu se starosvětským řemeslným uměním, které vás v tom nejlepším slova smyslu donutí vážit si vzácných životních okamžiků. Přednosti nožů Amici Wüsthof: Tvarovaná kovaná čepel je spojena s unikátně probarvenou rukojetí z olivového dřeva, díky které je každý nůž originál Ukováno z vysoce kvalitní nerezové oceli Specifický tvar hlavy chrání prsty před ostrou čepelí a poskytuje větší kontrolu při krájení Tvar rukojeti je přizpůsoben přirozenému pohybu ruky Kompletně vyrobeno v německém městě Solingen Specifikace: Délka čepele: 16 cm Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: olivové dřevo z Kalábrie Není vhodné do myčky nádobí

Všestranný nástroj do kuchyně: nejdůležitější kus základního vybavení pro každého hobby i profesionálního kuchaře, kuchařský nůž je vhodný pro většinu úkolů v kuchyni, pro nejrůznější techniky krájení a úchopu. Z přípravy jídla dělá skutečné potěšení. S kuchařským nožem můžete krájet maso, ovoce, zeleninu i bylinky či mělnit česnek. Široká čepel umožňuje rychlý přesun nakrájených surovin do hrnce. Specifikace: Přirozené vyvážení díky hlavě a plně kované rukojeti Plná ochrana prstů zajišťuje bezpečnější práci Kované z jednoho kusu nerezové oceli WÜSTHOF Kované v Solingenu, Německo Čepel: Materiál: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15) Tvrdost: 58 Rockwell PEtec (Precision Edge Technology) Manuální finální leštění Brusný úhel: 28° Rukojeť: Materiál: POM (syntetika) Tři nýty: nerez ocel Barva: bílá Parametry: Délka čepele: 20 cm Výška čepele: 4,7 cm Délka rukojeti: 13,7 cm Celková délka: 33,7 cm Váha: 268 g  

Santoku nůž Wüsthof Amici vzdává hold skutečným hodnotám, tradicím a hlubokým rodinným vazbám italského venkova, kde se snoubí spojení s přírodou, láska k dobrému jídlu a upřímná náklonnost ke všem, které pozveme ke stolu.  V kolekci Amici se promítá půvab středomořského životního stylu se starosvětským řemeslným uměním, které vás v tom nejlepším slova smyslu donutí vážit si vzácných životních okamžiků. Přednosti nožů Amici Wüsthof: Tvarovaná kovaná čepel je spojena s unikátně probarvenou rukojetí z olivového dřeva, díky které je každý nůž originál Ukováno z vysoce kvalitní nerezové oceli Specifický tvar hlavy chrání prsty před ostrou čepelí a poskytuje větší kontrolu při krájení Tvar rukojeti je přizpůsoben přirozenému pohybu ruky Kompletně vyrobeno v německém městě Solingen Specifikace: Délka čepele: 17 cm Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: olivové dřevo z Kalábrie Není vhodné do myčky nádobí

Výzva pro designéry Joseph Joseph: rozšíření krájecích stylů běžných škrabek Řešení: sada multifunkčních škrabek Multi-peel Efektivní škrabky s ergonomickou rukojetí jsou vybaveny nejen ostrou čepelí, ale i další přídavnou postranní funkcí. Při čištění a přípravě ovoce a zeleniny je maximální výkon to nejdůležitější. Sada 3 kusů designových škrabek Pohodlné protiskluzové rukojeti 3 typy břitů pro pokrytí všech typů okrajování a čištění Ostří z kvalitní nerezové oceli Vhodné do myčky V dárkovém balení Klasickou škrabku zelené barvy s rovným ostřím designéři doplnili o další pevnou čepel a očko na čištění brambor. Jemně zoubkované ostří žluté škrabky si skvěle poradí s měkkou slupkou. Na boční hranu této škrabky je přidána čepel na strouhání citrusové kůry. S oranžovou julienne škrabkou nakrájíte zeleninu na jemné proužky – ideální pro tvrdší druhy jako například celer, mrkev, ředkev atd., jemným očkem na straně lze vytvořit z citrusové kůry delší nitky. Přípravné práce s touto sadou vám půjdou od ruky tak jako nikdy předtím. Upgrade běžných kuchyňských pomocníků je již od roku 2003 cílem značky Joseph Joseph a jejich designérů. Bratři Richard a Anthony Joseph se rozhodli přenést své zkušenosti ze studií produktového designu do vlastního byznysu. Jejich nadšení pro inovace přináší každou sezónu nové produkty a nové atraktivní barevné série. Každý jednotlivý produkt je výsledkem vývoje, jehož snahou bylo povýšit funkčnost, bezpečnost a vizuální stránku na maximum. Výsledné produkty vzbuzují nadšení a přinášejí radost, nejen svým hravým designem, ale i překvapivou praktičností, kterou si zamilujete již od prvního použití. Joseph Joseph vyhrává na celé čáře nejen u zákazníků ve více než 100 zemích světa, ale také každoročně získává mnoho cen a nominací za design a inovace. Vysoká prodejnost a oblíbenost kuchyňských produktů umožnila přesunout pozornost designérů dále než jen na pracovní desku a to konkrétně pod ní – na segment odpadového řešení a úklidu. Díky tomu si nyní zákazníci mohou dopřát nejen designové kuchyňské náčiní, ale také komplexní, variabilní a inteligentní řešení tříděného odpadu a recyklace, která do moderního způsobu života dokonale zapadá. Joseph Joseph tak již není jen záruka prémiového designu a kvality, ale i příležitost jak změnit svůj životní styl.

Jak a kam odložit naběračku, obracečku a jiné náčiní je věčná otázka. Při rychlé práci v kuchyni je ideálním místem právě pracovní deska. Designéři tentokrát pracovali pouze s malým detailem, který však přinesl velké řešení. Nakloněná rukojeť spočívající na integrované podpěře, zajistí, že pracovní část bude vždy umístěna nad pracovní deskou. S perforovanou vařečkou / lžící v elegantním nerezovém provedení potěší každého příznivce klasiky. Stejně jak její "kolegyně ze silikou a nylonu je ideálním pomocníkem na promíchávání i servírování. Můžete ji také použít jako pěnovačku či nástroj k vylovení knedlíků. Navíc jeji protiskluzová rukojeť dobře padne do ruky. Elevate kuchyňské náčiní s důmyslnou podpěrou Pro práci v kuchyni i servírování u stolu Stabilní odložení na pracovní desku / prkénko / talíř Konzervativní a stylové provedení Žáruvzdorné do 270° C Vyrobeno z ušlechtilé nerezové oceli 18/8 a žáruvzdorné silikonové gumy Náčiní je vhodné do myčky  

Velmi ostrý japonský nůž Sakimaru/Yanagiba Dellinger Octagonal Full Damascus (délka čepele 270 mm) z damascénské oceli (damascus steel) s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Je to dlouhý krájecí nůž broušený jen z jedné strany, určený k řezání tenkých plátků ryb pro sushi a sashimi. S tímto nožem snadno nakrájíte nejen velké kusy masa (pečeně), ale i tenké plátky zeleniny. Jeho překrásná elegantní tenká čepel je schopna řezat přísady v dlouhých nepřerušovaných řezech a tím zachovat jejich celistvost a svěžest. Yanagiba je jedním z nejdůležitějších tradičních japonských nožů a je součástí repertoáru mnoha kuchařů. Dokonce i nejjednodušší úkoly s tímto krásným a funkčním nožem jsou povýšeny na mimořádný zážitek. Japonské umění, preciznost a nové technologie činí tento nůž z damascénské oceli (damascus steel) jedinečným a nenapodobitelným. Nůž Sakimaru 270 mm má velmi ostrou čepel tvořenou 110 vrstvami dvou tvrdých nerezových a prokovaných ocelí (10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV). Čepel tohoto nože prochází kalením ve velmi přesných vakuových pecích (vacuum heat treatment). Každý nůž je ručně broušený a při tvrdosti okolo 60 HRC dosahuje mimořádné až extrémní ostrosti. Damascénský vzor tohoto nože je jedinečný, neopakovatelný a stane se symbolem vaší individuality. Rukojeť ve tvaru oktagonu je vyrobena z exotického dřeva Rose-Wood (palisandr) a bůvolího rohu s mosaznými přechody. Je vždy pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná. Ideálně navržena pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. Hlavní výhody: Japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře 110 vrstev damaškové oceli (damascus steel) Oktagonová rukojeť z přírodního dřeva Rosewood + bůvolí roh Dlouhý krájecí nůž broušený jen z jedné strany (pro držení v pravé ruce) Určený k řezání tenkých plátků ryb pro sushi a sashimi Je součástí repertoáru mnoha kuchařů Při tvrdosti okolo 60 HRC dosahuje mimořádné až extrémní ostrosti Damascénský vzor tohoto nože je jedinečný a neopakovatelný Ergonomicky tvarovaná a ručně leštěná rukojeť Pro ostří nože z damaškové oceli doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů Nevhodné do myčky na nádobí Specifikace: Délka rukojeti: 150 mm Délka čepele: 270 mm Celková délka: 435 mm Hmotnost: 230 g Upozornění: Každý nůž je vyroben z přírodních materiálů. Každý kus z damascénské oceli je originální a nenapodobitelný, proto váš nůž nemusí vypadat přesně tak jak na fotografii. Nůž, který obdržíte, bude stejně kvalitní a detailně opracovaný, ale může se mírně lišit.  

Tento nůž je bezohledný kuchyňský válečník, který je připraven na všechna vaše přání. Japonské slovo "santoku" se zhruba označuje jako "tři ctnosti", což svědčí o všestrannosti tohoto nožového stylu a druhu řezů, kterými vyniká (řezání, rozkrájení a mletí). Čepel je obvykle kratší než kuchařský nůž, s výrazně odlišnou geometrií. Nůž Santoku je často prohlašován za fúzi mezi šéfkuchařským nožem a nakiri, což vám přináší výhody obou zmíněných. Vyšší faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější. SANTOKU je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule. Jelikož je špička čepele modelována podle japonského meče, je vhodná i pro přípravu pokrmů, které vyžadují použití špičky, a také pro dekorativní vyřezávání. Dlouhá čepel a 7hranná rukojeť japonského stylu vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Japonské umění, preciznost a nové technologie činí tento nůž z práškové damaškové oceli (damascus steel) jedinečným a nenapodobitelným. Zuiun je speciální edice, která byla vyrobena jako oslava stého výročí společnosti Kanetsugu. Nůž KIRITSUKE / Santoku ZUIUN má ultra ostré řezné jádro z japonské práškové oceli SPG2, které je velmi dobře chráněno proti korozi. Japonská prášková ocel SPG2 má dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R63 +/- 1 Rockwella. Jádro z japonské práškové oceli SPG2 je vloženo mezi 62 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí (damascus steel), které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Dokonale vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru s třpytivým damascénským vzorem minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli. Vzor připomínající vlnky na povrchu písečných dun v poušti je jedinečný, neopakovatelný a stane se symbolem vaší individuality. 7hranná rukojeť v japonském stylu poskytuje perfektní kontrolu nad řezem a efektivní podporu při krájení. Ebenové dřevo pakka-wood je díky vysoké vrstevnatosti přirozeně odolné a tvarově stabilní. Ozdobný čep rukojeti je decentní asijskou zdobnou metodou. Dokonalé vyvážení nože přináší komfort a zamezí únavě ruky. Nože Kanetsugu ZUIUN plně uspokojí vaši touhu po precizním nástroji japonského původu. Hlavní výhody: Robustní, velmi ostrý japonský nůž KIRITSUKE / Santoku Ze speciální edice Zuiun Všestranný - umožňuje řezání, rozkrájení a mletí Špička čepele modelována podle japonského meče 7hranná rukojeť poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení Dokonalý při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem Prášková damašková ocel (damascus steel) Sub-Zero proces - speciální chlazení ostří na teplotu -70 °C nebo nižší, poskytuje vysokou tvrdost a houževnatost Je součástí repertoáru mnoha kuchařů Dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R63 +/- 1 Rockwella Damascénský vzor tohoto nože je jedinečný a neopakovatelný Dokonalé vyvážení nože Odolné a tvarově stabilní ebenové dřevo pakka-wood Ozdobný čep rukojeti je decentní asijskou zdobnou metodou Nevhodné do myčky na nádobí Specifikace: Délka rukojeti: 135 mm Délka čepele: 180 mm Celková délka: 330 mm Hmotnost: 150 g Materiál: damašková ocel, dřevo pakka-wood Upozornění: Každý nůž je vyroben z přírodních materiálů. Každý kus z damascénské oceli je originální a nenapodobitelný, proto váš nůž nemusí vypadat přesně tak, jako na fotografii. Nůž, který obdržíte, bude stejně kvalitní a detailně opracovaný, ale může se mírně lišit.  

Velmi ostrý japonský nůž na chléb a pečivo BREAD 8“ Dellinger Samurai (délka čepele 195 mm) z damascénské oceli (damascus steel) s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Tento japonský nůž má dlouhou a dostatečně silnou čepel, která je ideální pro krájení chleba a pečiva. Zubaté ostří velmi snadno proniká křupavou kůrkou chleba a veškerého pečiva. Tento damaškový nůž je nepostradatelný v každé kuchyni a pekařství. Velký chléb, měkký chléb, velké melouny a pečivo již nebudou problém. Dlouhá čepel a rukojeť západního stylu vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Japonské umění, preciznost a nové technologie činí tento nůž z damascénské oceli jedinečným a nenapodobitelným. Má ultra ostré řezné jádro z japonské oceli vg10, které je velmi dobře chráněno proti korozi. Japonská ocel vg10 má dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R62 +/- 1 Rockwella. Jádro z japonské oceli vg10 je vloženo mezi 66 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí (damascus steel), které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Dokonale vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru s třpytivým damascénským vzorem Tiny Wawe minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli. Damascénský vzor připomínající rozbouřené moře je jedinečný, neopakovatelný a stane se symbolem vaší individuality. Rukojeť západního stylu je vyrobena z materiálu G-10 a je ozdobena středovým mozaikovým nýtem se znakem samurajů. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení damaškového ostří k rukojeti. Materiál G-10 je voděodolný a zcela bez zápachu. Můžete si být jisti, že tento materiál nebude v průběhu času korodovat, oxidovat nebo se nestane měkčí a křehčí. Tento materiál nevyžaduje prakticky žádnou údržbu, na rozdíl od tradičních materiálů, jako je dřevo. Hlavní výhody: Velmi ostrý japonský nůž krájení pečiva Dlouhá a dostatečně silná čepel Zubaté ostří velmi snadno proniká křupavou kůrkou chleba Damašková ocel (damascus steel) Ultra ostré řezné jádro 66 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí Dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R62 +/- 1 Rockwella Dokonale vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru Damascénský vzor tohoto nože je jedinečný a neopakovatelný Rukojeť západního stylu z materiálu G-10 Ozdobena středovým mozaikovým nýtem se znakem samurajů Ergonomicky tvarovaná Nevyžaduje prakticky žádnou údržbu Nevhodné do myčky na nádobí Specifikace: Délka rukojeti: 115 mm Délka čepele: 195 mm Celková délka: 325 mm Hmotnost: 240 g Materiál: damašková ocel, G-10  

Robustní, velmi ostrý a těžký japonský nůž GYUTO / Chef 8" Dellinger Samurai (délka čepele 200 mm) z damascénské oceli (damascus steel) s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití mimořádné řezné síly. Krájení, plátkování, čištění masa, ovoce a zeleniny – nic nebude pro tento jedinečný nůž japonského tvaru problémem. Kuchařský nůž GYUTO Samurai je díky výše položenému hrotu, též vhodný ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů. Dlouhá čepel a rukojeť západního stylu Vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Japonské umění, preciznost a nové technologie činí tento nůž z damascénské oceli (damascus steel) jedinečným a nenapodobitelným. Má ultra ostré řezné jádro z japonské oceli vg10, které je velmi dobře chráněno proti korozi. Japonská ocel vg10 má dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R62 +/- 1 Rockwella. Jádro z japonské oceli vg10 je vloženo mezi 66 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí (damascus steel), které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Dokonale vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru s třpytivým damascénským vzorem Tiny Wawe minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli. Damascénský vzor připomínající rozbouřené moře je jedinečný, neopakovatelný a stane se symbolem vaší individuality. Rukojeť západního stylu je vyrobena z materiálu G-10 a je ozdobena středovým mozaikovým nýtem se znakem samurajů. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení damaškového ostří k rukojeti. Materiál G-10 je voděodolný a zcela bez zápachu. Můžete si být jisti, že tento materiál nebude v průběhu času korodovat, oxidovat nebo se nestane měkčí a křehčí. Tento materiál nevyžaduje prakticky žádnou údržbu, na rozdíl od tradičních materiálů, jako je dřevo. Hlavní výhody: Robustní, velmi ostrý a těžký japonský nůž Krájení, plátkování, čištění masa, ovoce a zeleniny Damašková ocel (damascus steel) Ultra ostré řezné jádro 66 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí Dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R62 +/- 1 Rockwella Dokonale vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru Damascénský vzor tohoto nože je jedinečný a neopakovatelný Rukojeť západního stylu z materiálu G-10 Ozdobena středovým mozaikovým nýtem se znakem samurajů Ergonomicky tvarovaná Nevyžaduje prakticky žádnou údržbu Nevhodné do myčky na nádobí Specifikace: Délka rukojeti: 115 mm Délka čepele: 200 mm Celková délka: 315 mm Hmotnost: 238 g Materiál: damašková ocel, G-10  

Zcela nový kuchyňský snídaňový nůž Dellinger Easy s promyšlenou konstrukcí ostří. Kombinace rovného ostří a zoubkované zaoblené špičky pro snadné krájení pečiva a pohodlné roztírání másla, pomazánky nebo nutely. Zoubkovaná čepel také snadno krájí rajčata a podobnou měkkou zeleninu se slupkou. Čepel kuchyňského snídaňového nože je vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli, která je vyhlášena pro svou odolnost a dlouhotrvající ostrost. Rukojeť snídaňového nože je vyrobena z materiálu PAKKAWOOD - umělé dřevo pro zvýšenou odolnost. Čepel nože je k rukojeti připevněna 2 nýty, které zajistí dostatečnou pevnost. Hlavní výhody: Nůž je konstruován tak, abyste jím snadno rozkrojili chleba či jiné pečivo, a poté pohodlně rozetřeli máslo, nebo pomazánku Kombinace rovného ostří a zoubkované zaoblené špičky Zaoblená špička čepele ve tvaru špachtle pro snadné roztírání Snadno krájí rajčata a podobnou měkkou zeleninu se slupkou Kvalitní nerezová ocel Čepel nože je k rukojeti připevněna 2 nýty - dostatečná pevnost Doporučeno ruční mytí - dlouhotrvající ostrost Specifikace: Celková délka čepele: 10 cm Délka rovného ostří: 6,5 cm Délka zoubkovaného ostří: 3,5 cm Materiál: nerezová ocel, umělé dřevo Pakka-Wood Barva rukojeti: přírodní hnědá  

Brusný kámen japonského typu RISAM vdechne vašim nožům nový život! Za přijatelnou cenu získají vaše kuchyňské, kuchařské a lovecké nože ostrost, o které jste vždy jen snili. Budou mnohem ostřejší než v okamžiku, kdy jste je koupili. Dokonce i ten nejlepší nůž z nejlepších materiálů ztratí v průběhu času svou původní ostrost. Proto je nutné nože čas od času brousit a udržovat je. S použitím správné techniky a brusných kamenů či brousků od Dellinger bude tento úkol snadný. Brusné kameny RISAM jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na nožích, ale můžete nabrousit i nůžky, sekery, břitvy, dláta, kapesní a lovecké nože. Hlavní výhody: kvalitní vodní brusný kámen RISAM dlouhá životnost – extrémně nízké opotřebení velmi rychlý brusný a leštící efekt dodáván s gumovou protiskluzovou podložkou lze jej použít s vodou nebo olejem brusný kámen stačí před použitím polít vodou - lepší je však namočit celý kámen na několik minut do vody (teplota vody: 15-45 stupňů Celsia) vhodný k broušení ostří s výjimkou keramických nožů je možné ostřit nářadí na opracování dřeva a zahradnické vybavení Specifikace: zrnitost JIS: 3000/8000 rozměr: 180 x 60 x 28 mm materiál: syntetický korund (oxid hlinitý)

Vývrtka Alessandro M. je mužskou verzí proslulé vývrtky Anna G., která známá a oblíbená po celém světě již od svého uvedení na trh v roce 1994. Autorem obou vývrtek je návrhář a architekt Alessandro Mendini, který se po úspěchu ženské ikonické verze rozhodl i pro verzi mužskou. Vývrtka je vyrobena z chromované slitiny zamak a polyamidu. Je ideálním dárkem pro milovníky designu. Rozměry: Ø 6 cm, v 21 cm Materiál: zamak, epoxidová pryskyřice Design: Alessandro Mendini

Výkonný citrusovač v zajímavém plissé designu od italských návrhářů ze společnosti Alessi. Automatický start stop systém, nerezová hubice s antidripem a možnost mýt odnímatelné části v myčce. Plissé je technika skládání známá z módy, která se těší nadčasové oblibě. Designér Michele De Lucchi si ho vzal jako předlohu pro svou sérii Plissé od Alessi a vytvořil kolekci kuchyňských spotřebičů, která je všechno, jen ne fádní. Skládaný design umožňuje každodenním pomocníkům stát se sochařskými předměty, které vynikají svou nadčasovou krásou. Odšťavňovač Plissé Alessi: Automatický start / stop systém, vystačíte si s minimální silou Možnost svinutí nadbytečného kabelu do podstavce Protiskluzové nohy Odnímatelné části je možné mýt v myčce Tělo z termoplastické pryskyřice neobsahuje BPA Praktický kryt na dobu, kdy je přístroj mimo provoz Nerezová hubice se dvěma polohami, která brání odkápnutí mimo sklenici Kabel v barvě spotřebiče Technické parametry: Rozměry (v x š x h): 28 x 18 x 18 cm Hmotnost: 2,5 kg Příkon: 80 W Materiál: termoplastická pryskyřice, PCTG (vysoce kvalitní termoplast, bez BPA)

Hlavní výhody: kompaktní velikost vám umožní vzít si spařovač kamkoli jdete korková zátka krásně ladí se skleněnou trubicí speciální design udržuje hořké kapky čaje uvnitř (zůstávají na dně) snadné použití, takže si ho zamilujete