🎄  Zimní výprodej
😎  KING.cz
📱  Mobilní aplikace KING
Nike
Ortovox
Nike
Nike
Nike

Kuchyňské nože

Zadejte minimálně 2 znaky.
Cena 0 Kč - 70 800 Kč
Vyhledávejte podle rozpočtu
                     
Požadované vlastnosti

Kuchyňské nože

CS SOLINGEN Nůž santoku damascénská nerezová ocel 18 cm KONSTANZ CS-071288

- délka ostří 18 cm - 67mi vrstvá japonská ocel - vysocekvalitní materiál ostří VG 10 HRC 60 +/- 2 - ergonomická dřevěná rukojeťVysoce kvalitní materiály řady nožů Carl Schmidt Sohn KONSTANZ zaručují perfektní úchop a čistý řez pro nadšené amatéry i profesionály v kuchyni.

1 695,00 Kč
Nůž Santoku 16cm/HARD EDGE/1051761/F=

Santoku nůž pochází z Asie. Jeho čepel je obvykle kratší než u kuchařského nože a má také výrazně odlišnou geometrii. V překladu znamená slovo Santoku „nůž tří ctností". Nízká hmotnost, tenká čepel a široká špička umožňují krájení velmi úzkých a malých tvarů. Fiskars nůž Santoku řady Hard Edge oceníte při krájení cibule, rajčat a jiné zeleniny například do salátů, hodí se i pro přípravu masa, ryb nebo sekání bylinek.Čepel nože Fiskars Hard Edge je vyrobena z pevné nerezové oceli a ostřena pomocí speciální technologie LZR-EDGE™. Díky této úpravě nože zůstávají 4x déle ostré než jiné nože. Skvěle ergonomická střenka nože Hard Edge je pokryta materiálem Softouch™ s trojrozměrným vzorem na povrchu, který zaručuje bezpečné a pohodlné držení. Nůž se snadno udržuje, je možné ho mýt v myčce nádobí. V případě potřeby ho lze snadno nabrousit ostřičem či ocílkou.

809,00 Kč
Kuchařský nůž TOQUE 20 cm, nerezové nýty, bílá, Lion Sabatier

Hlavní výhody: kuchařský nůž se širokou a tuhou čepelí ke krájení zeleniny na nudličky, tyčinky, julienne nebo brunoise, ale také k sekání bylinek a plátkování masa pro náročné amatérské i profesionální kuchaře ručně leštěno - každý kus je řemeslným luxusem 100% kováno ve Francii z jednoho kusu oceli 4116 NITRO+ vysoce kvalitní ocel, vyztužená dusíkem pro lepší tvrdost, životnost čepele a antikorozní vlastnosti ergonomická rukojeť z polymerových vláken s nýty z nerezové oceli součástí široké řady specializovaných nožů TOQUE Dodatečné informace: délka čepele: 200 mm materiál: nerezová ocel francouzské výroby 4116 NITRO+ s přidaným dusíkem není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem nezapomeňte na pravidelné ostření

1 910,00 Kč
EH 4dílná sada na víno a sýr

Praktická sada pro milovníky vína a sýrů. Díky této sadě si vychutnáte lahodné sýry a vína v dokonalé harmonii chutí a vůní. Materiál: dřevo akácie, nerez ocel.Sada obsahuje: 1x plátkova/kráječ sýrů - 18,5 x 7,1 x 1,8 cm 1x nůž na sýr - 18,5 x 2 x 1,8 cm 1x vývrtku - 11 x 2,4 x 0,5 cm 1x zátku na láhve vína - v. 9,1 x pr. 2 cm

229,00 Kč
Prime Chef Nůž Santoku Alivio 31,5 cm

Kvalitní nerezový nůž santoku značky Prime Chef je určen pro milovníky asijské kuchyně. Tvar nože je odvozený z tarů japonských nožů. Hravě si poradí s krájením, drcením a sekáním masa, ryb, zeleniny a ovoce. Délka čepele je 17,5 cm. Nůž je balený v plastové okrasné krabičce.Nože santoku mají velmi ostrou čepel, která umožní krájet ovoce i maso tak, aby se zamezilo úniku šťávy. Výsledný pokrm je pak neuvěřitelně šťavnatý.

299,00 Kč
Vitility vícebřité nůžky na bylinky, VIT-70210330

Skartování se stane opravdu jednoduchou činností s nůžkami s pěti čepelemi. Pět čepelí z nerezové oceli bez námahy prořízne například papír, ale může se také použít například k nastříhání bylin k ozdobení potravin. Díky velkým otvorům jsou nůžky pohodlné a snadno se používají.

389,00 Kč
Kuchařský nůž EDONIST 20 cm, nerezové nýty, bílá, Lion Sabatier

Hlavní výhody: kuchařský nůž se širokou a tuhou čepelí ke krájení zeleniny na nudličky, tyčinky, julienne nebo brunoise, ale také k sekání bylinek a plátkování masa pro náročné amatérské i profesionální kuchaře ručně leštěno - každý kus je řemeslným luxusem 100% kováno ve Francii z jednoho kusu oceli 4116 NITRO+ vysoce kvalitní ocel, vyztužená dusíkem pro lepší tvrdost, životnost čepele a antikorozní vlastnosti ergonomická rukojeť z polymerových vláken s nýty z nerezové oceli součástí řady 9 specializovaných nástrojů EDONIST Dodatečné informace: délka čepele: 200 mm materiál: nerezová ocel francouzské výroby 4116 NITRO+ s přidaným dusíkem není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem nezapomeňte na pravidelné ostření

2 999,00 Kč
Orion Prasátko do lednice

Prasátko do lednice je vtipnou pomůckou, jak zamezit častým nájezdům na lednici. Prasátko mázabudované čidlo, díky kterémuzachrochtápokaždé, když otevřete lednici a ona se rozsvítí. Na 2 tužkové AA baterie, které nejsou součástí dodávky.

269,00 Kč
Tescoma Vývrtka na víno GrandCHEF

Vynikající pro snadné otvírání vinných lahví, včetně lahví kalifornského typu a luxusních vín s dlouhými korky. S otvírákem na korunkové uzávěry. 

479,00 Kč
Tefal Comfort K2213944, 12 cm

univerzální kuchyňský nůž • délka ostří: 12 cm • měkká rukojeť • nerezová ocel • typ: univerzální

199,00 Kč
Banquet Nůž praktický Metallic 21 cm

Praktický nůž z kvalitní nerezové oceli má ergonomicky tvarovanou rukojeť pro pohodlné držení s protiskluzným povrchem. Délka čepele 9,5 cm.

189,00 Kč
Ešus 3-dílný nerez ORION

Dva nerezové ešusy o objemu 1,5 l a 0,9 l a víčko jsou nezbytnou součástí pro to pravé táboření v lůně přírody. Vychutnejte si houbový gulášek z kotlíku nebo si nechte nabrat jídlo v táborové kuchyni. Na čerstvém vzduchu vždycky chutná nejvíc. Víčko můžete použít i jako tácek na krajíc chleba nebo na buchtu ke kávě. Vše složíte do jednoho kompaktního celku, který nezabere tolik místa v zavazadle.Vhodný pro servírování, neslouží k ohřevu potravin!Rozměry:1x velký ešus - pr. 15 cm, v. 9 cm, objem 1,5 l 1x malý ešus - pr. 13 cm, v. 7,5 cm, objem 0,9 l

289,00 Kč
Steakový nůž PROFESIONAL "S" 12 cm, ZWILLING

Nože série PROFESSIONAL "S" jsou celosvětově oblíbené pro své důkladné dílenské zpracování, optimální rozložení váhy a bezpečné použití. Jedná se o klasické nože v designu se třemi nýty, které se díky použití speciální oceli a preciznímu ručnímu broušení pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Profesionální kuchaři na celém světě jim důvěřují, vyzkoušejte je i vy! Po prvním použití již nebudete chtít měnit. Součástí této série je například tento praktický steakový nůž. Série PROFESSIONAL "S" Klasika mezi kvalitními noži Ergonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýty Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Délka čepele: 12 cm Použité technologie a materiály: Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zmrazuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy.  

1 803,00 Kč
Tescoma Rošt na drůbež GrandCHEF

Představujeme fantastickou pomůcku na pečení drůbeže, ale také marinovaných žeber nebo vaření houskových knedlíků.Je vynikající pro pečení drůbeže vcelku, dostatečně prostorný pro přípravu kuřete i kachny.  Drůbež během pečení v roštu GrandCHEF není třeba obracet!Maso neleží ve výpeku, drůbež je upečená rovnoměrně a může být servírována s dokonale propečenou křupavou kůží po celém svém povrchu.Rošt na drůbež můžete využít také pro napařování knedlíků vcelku a pro pečení porcovaných žebírek. Rošt je také vhodný do všech pekáčů TESCOMA. Použitým materiálem je kvalitní kov s odolným chromovaným povrchem. 3 roky záruka.

149,00 Kč
Tescoma Multifunkční lis na hamburgery GrandCHEF

Multifunkční lis na hamburgery GrandCHEF pro snadnou přípravu a uchování dokonale tvarovaných hamburgerů. Umožní vám připravit si dostatečné množství hamburgerů pro rodinné nebo sousedské grilování a přímo v lisu je hygienicky uchovat až do chvíle jejich přípravy. Lis je vybaven stupnicí pro lisování klasických hamburgerů o váze 100 g a stupnicí pro lisování silnějších hamburgerů o váze 150 g. S multifunkčním lisem GrandCHEF pohodlně zvládnete i přípravu hamburgerů se sýrovou náplní uvnitř.Vytvarované hamburgery zůstávají v uzavřeném lisu, přímo u grilu je z lisu pohodlně po jednom odeberete a umístíte na rozpálený gril. Po ugrilování budou mít všechny vaše hamburgery jednotný tvar i velikost. Záruka: 3 roky.

379,00 Kč
Orion Louskáček na ořechy Luxy

Louskáček na ořechy různých velikostí i druhů z luxusní řady LUXY. Elegantní, velmi pevný a odolný. Materiál: pochromovaný kov. Rozměry: délka 18 cm. Vhodný do myčky na nádobí.

199,00 Kč
G21 Sada nožů G21 Gourmet Damascus v bambusovém bloku 5 ks + brusný kámen G21-6002216

Nože z damaškové oceli v kuchyni? Ano, je to skvělá volba. Damascénskáocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné aunikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusus vynikajícími řeznými vlastnostmi.Sada pěti vysoce kvalitních nožů G21 Gourmet Damascus z damascénské oceli s vámi bude krájet, ořezávat i porcovat. Z běžnéhovaření vytvoří zábavu, kterou ocení každý správný kuchař i nenasytnýstrávník. K nožům získáte také stylový blok G21 Gourmet Damascus zbambusového dřeva, který je spolehlivě ochrání a dodá vaší kuchynisprávný šmrnc.Damaškové čepeleČepele nožů G21 Gourmet Damascus jsou vyrobeny z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli VG-10, která je velice odolná, má vysokoustabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená damascénskáocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů pro svou vysokou tvrdosta stálost.Damašková ocel je složena ze dvou či více různých ocelí, které jsouspojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení azároveň proti přelomení. Díky použitému materiálu jsou čepele nožů G21Gourmet Damascus ostré, odolné, pevné a při správné péči vám budousloužit i desítky let. Speciální technologie výrobyKuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologiípráškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocelVG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různésložení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení.Pevné rukojeti ve špičkové kvalitěRukojeti jsou vyrobeny z extra pevného a odolného laminátovéhomateriálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo skelná tkaninas termosetickou pryskyřicí. Výsledkem jsou pevné, houževnaté rukojeti,které nepodléhají zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů sestanou ozdobou každé kuchyně.Ve stojánku a v bezpečíDesignový stojánek G21 Gourmet Damascus je vyroben z ekologickéhobambusového dřeva. Dřevo je nejlepším materiálem pro uskladnění nožů.Ostří nožů se při klouzání po dřevě neztupí tak, jako je tomu u jinýchtvrdších materiálů. Ve stojánku má každý z nožů své bezpečné místo. Vbloku je 5 otvorů pro nože. Otvory jsou velikostí uzpůsobeny pro sadudamaškových nožů G21 Gourmet Damascus.Brusný kámen G21 zdarmaVěděli jste, že se nejčastěji při vaření pořežete tupým nožem? Dokonaleostrý nůž je v kuchyni polovina úspěchu. Proto jsme vám k sadě jakodárek přibalili oboustranný brusný kámen G21 se zrnitostí 1 000 / 3000, který vám umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňskýchnožů, včetně damaškových.Brusný kámen G21 je určený pro broušení svodou.Prodloužená záruka na nože 2 + 2 rokyZa kvalitu nožů ručíme 4 roky. Ke standardní záruční lhůtě 2 rokyzískáte registrací na webu http://g21-warranty.com prodloužení zárukyna nože o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi sezaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí!SpecifikaceNože DamascusMateriál: damašková 67vrstvá ocel VG-10 Zkouška tvrdosti podle Rockwella: 60 HRCMateriál rukojetí: MicartaZáruka: 2 + 2 roky Délka čepeleNůž šéfkuchaře: délka čepele 21 cmUniverzální nůž: délka čepele 13 cmKrájecí nůž: délka čepele 9 cmNůž santoku: délka čepele 17 cmKrájecí nůž: délka čepele 18 cm Rozměry / hmotnost balení:Sada 3 nožů v dřevěném pouzdře: 28,5 x 5 x 19 cm / 1,15 kgNůž santoku v papírové krabičce: 9 x 37,5 x 3,5 cm / 0,45 kgKrájecí nůž 18 cm v papírové krabičce: 9 x 37,5 x 3,5 cm / 0,45 kgBlok na nožeMateriál: bambusové dřevoPočet otvorů pro nože: 5Rozměry otvorů pro nože:2 x otvor 48 x 3 x 220 mm,1x otvor 32 x 3 x 220 mm, 2x otvor 23 x 3 x 220 mmBarva: hnědá přírodníRozměry: 15 x 22 x 9 cmRozměry balení: 16,5 x 24 x 10,5 cmHmotnost balení: 1,7 kgBrusný kámenMateriál jádra: cementMateriál povrchu: karborundum, diamantZrnitost: 1 000 / 3 000 (oboustranné provedení)Rozměry: 18 x 6 x 3 cmRozměry balení: 19,5 x 4 x 7,5 cmHmotnost: 0,65 kgObsah baleníSada 3 nožů G21 Gourmet Damascus v dřevěném pouzdřeKrájecí nůž 18 cm v papírové krabičceSantoku nůž 17 cm v papírové krabičceBambusový blok na nože G21Gourmet DamascusBrusný kámen G21 Kvalitní sada nožů do kuchyněRychle a bezpečně připravíte všechny druhy surovin, které si zachovají své výživové hodnoty, chuť i aroma. Výsledkem vaší práce budou lahodné a zdravé pokrmy.Sada nožů G21 Gourmet Damascus v bambusovém bloku 5 ks + brusný kámen je výbornou alternativou pro kuchaře různých úrovní, na jejíž výrobu byl použit kvalitní materiál: nerez ocel s nepřilnavým povrchem, vynikají perfektní ostrostí čepele a designem. Velmi oceníte i ergonomicky tvarovanou rukojeť, díky které se vám nože budou skvěle držet. Celá sada je dílem výrobce G21, jež se výrobě nožů věnuje poměrně dlouho a jsou řádně odzkoušeny.Jaké nože jsou součástí základní sadyPokud připravujete základní suroviny, budete s toutu sadou nadmíru spokojeni, neboť obsahuje 7 ks univerzálních, velmi kvalitních nožů. Jsou vyladěny tak, abyste dokázali pracovat se všemi standardníi surovinami v kuchyni.Jaké výhody má sada kuchyňských nožůNože můžete postupně kupovat po kusech nebo si pořídit najednou celou sadu nožů a ušetřit čas, peníze a mít hned po ruce nože různých typů. Sada nožů nabízí hned několik výhod:Nože a další příslušenství v sadě je od jednoho výrobce (G21).Každá sada má svůj jedinečný a sladěný design. Ozvláštníte s nimi kuchyni a stanou se zajímavým kuchyňským doplňkem.Sada vám vydrží několik let – snadno se vám budou udržovat ostré, díky ocílce nebo brousku, které jsou součástí některých sad.Ergonomická rukojeť zajistí, že se vám bude s noži skvěle a bezpečně pracovat.Budete je mít rychle k dispozici a rozdílné typy nožů vám pomohou s krájením kupříkladu pečiva, zeleniny a dalších surovin.Sadu můžete snado doplnit o další příslušenství – nůžky, škrabky na zeleninu a ovoce, praktický stojan (blok) nebo magnetickou lištu, ocílku nebo brousek.

5 690,00 Kč
Orion Nůžky nerez 17 cm

Univerzální nůžky poslouží v domácnosti, v kuchyni, při šití... Materiál: nerezová ocel. Rozměry: délka 15 cm.

175,00 Kč
Nůž na máslo INNOVATION, sada 4 ks, dub, Laguiole

Pokud hledáte luxusní sadu nožů, kterou můžete použít i jako krásný a praktický dárek, zvolte značku Laguiole Style de Vie a nože na máslo z řady Innovation. V této sadě najdete 4 nože z vysoce kvalitní nerezové oceli, které si poradí i se zatuhlým máslem. Hnědé dubové rukojeti mají zahnutý tvar a včelku na jednom z nýtů. Nože jsou dodávány v elegantní dřevěné přihrádce, aby byly vždy bezpečně uložené a po ruce. Nože nejsou vhodné do myčky na nádobí. Sada ideální pro milovníky kvalitních sýrů. Hlavní výhody: Krásná sada nožů na máslo značky Laguiole Style de Vie 4 nože z řady Innovation Vysoce kvalitní nerezová ocel Zahnuté dubové rukojeti s včelkou na nýtu Elegantní dřevěná přihrádka Pro bezpečné uložení Nože budou vždy po ruce Nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Sada je vhodná jako pěkný dárek Specifikace: Barva rukojeti: hnědá Materiál: nerezová ocel (čepel), dubové dřevo (rukojeť) Délka nože: 16 cm  

749,00 Kč
Kuchyňský nůž CLASSIC 20 cm, WÜSTHOF

Tento klasický kuchařský nůž s délkou čepele 20 cm se jistě stane nepostradatelným pomocníkem ve vaší kuchyni. Je dokonale vyvážený, kovaný z jednoho kusu oceli a poskytne vám plnou ochranu prstů. Je ideální na krájení, sekání, plátkování a kostičkování všech druhů potravin díky široké zakřivené čepeli. Precizní krájení je umožněno sníženou hmotností nože. Ergonomická rukojeť se třemi odolnými nýty zajistí pohodlí a bezpečnost. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují hygienické normy. Broušení nožů WÜSTHOF Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. K udržení a oživení ostří slouží chromované ocílky, pro broušení nožů pak doporučujeme brusné kameny WÜSTHOF. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené. Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů. Nože značky WÜSTHOF jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. Kulinářské potěšení samo o sobě.  

3 159,00 Kč
Více než 1 500 000 produktů na jednom místě – nakupujte chytře s KING.cz
20k
450k
550k
12k
8k
2k
Získejte to nejlepší
Výhodné nabídky, chytré tipy a ověřené slevy, které vám šetří čas i peníze
Odesláním souhlasíte s podmínkami Ochrany osobních údajů.
Platební metody
Způsoby doručení