Citrulin je neesenciální aminokyselinou jejíž hlavní zbraň tkví v produkci oxidu dusnatého. Oxid dusnatý neboli NO hraje klíčovou roli při vazodilataci (rozšíření cév). Díky vyššímu průtoku krve v cévách jsou svaly lépe prokrveny tedy i napumpovány, což má za následek i lepší přívod živin do svalů.