vhodný na přípravu zeleniny dle tradičního čínského způsobu
i velké kusy potravin nakrájí na velmi tenké plátky a nudličky
působivý design čepele s důlky od kladiva
velmi ostrá čepel z 37 vrstev nerezové oceli
extrémně odolné jádro z japonské nerezové oceli VG 10 s tvrdostí 61…