Hlavní výhody:

víceúčelové kuchyňské náčiní
plochá, flexibilní čepel usnadňuje kontrolu při nanášení polevy či šlehačky na dort
poslouží i pro krájení a servírování dortu, otáčení ingrediencí v pánvi apod.
měrné značky na straně čepele
pohodlná rukojeť zajišťuje pevný úchop
velmi odolný…