Pro jemné obtažení ostří, k finálnímu dočištění nože po broušení brusným kamenem nebo k dobroušení nožů použijte tuto špičkovou ocílku z velmi tvrdé keramiky (85 HRC). Jak brousit nože pomocí ocílky?Ocílku postavte na suchý a pevný povrch tak, aby se opírala o plastový protiskluzový ochranný prvek…