Palatinóza, známá také jako isomaltulóza, je pomalý sacharid, který se skládá z glukózy a fruktózy. Poslouží jako alternativa cukru do různých sladkých receptů. Ocení ji však i sportovci, kterým se hodí před, během i po tréninku. Palatinóza – pomalý sacharid pro sportovce, kterým se hodí před,…