praktický kapesní nůž, na jehož vzniku se podílel michelinský šéfkuchař Harald Rüssel
součástí je nůž, vývrtka a otvírák na korunkové uzávěry s plochým šroubovákem
dřevo na rukojeti pochází z 80 let starých vinných sudů, je tedy velmi vyzrálé, tvrdé a téměř nezničitelné
ručně…