Tak tohle je opravdu klasika, prověřená, vyzkoušená. Pomocí kráječe vejce na tvrdo jednoduše nakrájíte na plátky, popřípadě drobné kostičky. Stačí jen oloupané vajíčko položit do prohlubně a horní částí s nataženou strunou zatlačit. Vajíčko bude připraveno na oblíbené obložené chlebíčky, křupavé…