Kuchyňské náčiní

Černé oválné samolepky na dvou listech můžete využít na označení dóz pro uložení potravin, ale i úložných boxů, krabic, kořenek, kompotů, marmelád nebo dárků hand made výroby. Perfektně se hodí k bílým dózám whiteline.Archy obsahují 14 ks samolepek ve dvou velikostech (8 větších + 6 menších). Dále je součástí balení křída, kterou můžete samolepky popisovat. Nabízí opakované použití, křídový nápis po čase jednoduše smažete a použijete samolepku znovu. Můžete použít také permanentní bílý lihový fix na trvalé označení, ten ale není součástí balení.Černé oválné papírové samolepky ve dvou velikostech, 7 x 4,6 cm a 5,5 x 3,9 cm.

"Každý japonský šéfkuchař věří, že jeho duše se stane součástí nože přesně od okamžiku, kdy s ním začne pracovat. Nikdy byste neměli vložit svou duši do myčky!" Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař Extrémně ostrý japonský nůž GYUTOH je působivý svou stabilní čepelí v autentickém japonském tvaru. Nůž disponuje mimořádnou sílou řezu a je ideální na krájení masa. Vyšší hrot je optimální pro kolébkový/klouzavý styl krájení. 16 cm dlouhá čepel, záštita s jemným přechodem a robustní ergonomická rukojeť zajistí, že máte nad řezáním plnou kontrolu. Nůž GYUTOH si svou oblibu získal i mezi šéfkuchaři západního stylu vaření. Specifikace: délka čepele 16 cm, délka rukojeti 14,2 cm, hmotnost 0,187 kg Řada nožů MIYABI 6000MCT kombinuje dokonalou funkčnost, jedinečný design a estetiku. Jejich impozantní vlastnosti ocení každý profesionál i nadšený kuchařský nováček. Japonské nože jsou unikátní především konstrukcí čepele a rukojeti. Každý jednotlivý nůž je výsledkem autentické mistrovské práci z „města nožů“ Seki. Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 je zapouzdřeno ve 2 vrstvách oceli. Speciální povrchová úprava čepele Tsuchime je ručně tepaná, strukturovaný povrch vytváří funkční originální vzhled. Tsuchime se v Japonsku přirovnává k Měsíci odrážejícímu se na hladině oceánu. Vzniklé prohlubně efektivně zabraňují přilnutí krájených surovin a nůž je extrémně výkonný. K dosažení ještě lepších vlastností oceli bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit extrémní tvrdostí 63 Rockwella. Nůž je symetricky ručně broušený. Ruční tradiční ostření Honbazuke je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícího brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. Robustní rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Pakka je nejen dokonale vyvážená, ale i tvarově stabilní. Tmavý odstín dřeviny vzbuzuje luxusní dojem. Použitý přírodní materiál dokonale symbolizuje japonskou úctu k přírodě. Sofistikované zdobení rukojeti spočívá v detailech asijského stylu – nerezová patka s logem, mozaikově strukturovaný zdobný čep a zlatá a červená linka přinášejí silný estetický zážitek. Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 Tvrdost 63 Rockwella CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování 3 vrstvy oceli Tsuchime povrch čepele – ručně tepaný Autentický, úzký japonský tvar Symetrický výbrus Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost Ergonomická a tvarově stabilní rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Pakka Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem Nerezová patka s logem Nesmí se umývat v myčce Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury, stejnou filozofii ctí i značka MIYABI z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobní postupy a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu. Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice. Ohromující, bezmála „chirurgická“ ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin. Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm. Doporučení a údržba: Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí Zabraňte ohýbání nože Pro zachování ostrosti je vhodné po použití nůž ručně umýt šetrným čisticím prostředkem a ihned osušit Chraňte ostří před nárazem Pokud nůž dlouho nepoužíváte, je vhodné ho zabalit do suché textilie nebo novinového papíru. Olej z tiskařské černi použité na novinovém tisku ochrání čepel před možnou korozí Čepel můžete v rámci péče otřít hadříkem namočeným v oleji, zvýší se odolnost vůči korozi Skladujte nůž na bezpečném místě  

Lis na česnek Culinaria je vyrobený ze slitiny zinku a opatřen povrchovým chromováním.

Hlavní výhody: vtipný design snadné použití ideální pro jakýkoliv šálek výtečného čaje snadno se čistí Dodatečné informace: rozměry: 7,7 cm x 6,4 cm x 3,8 cm termoplast bez BPA, bez melaminu

loupací kuchyňský nůž • délka ostří 7,5 cm • materiál uhlíková ocel • rukojeť z tvrdého plastu • ostrá čepel • vhodné do myčky • hmotnost 100 g

Rozměry: výška : 1,5 cmšířka : 3,5 cmdélka : 14 cm Kolekce ILO je ideální pomocník pro milovníky piva. Je vyrobena z PVD materiálu, který je vysoce odolný vůči korozi odření, či jinému poškození.Kolekce poslouží jako perfektní dárek, nejen díky preciznímu balení.K dispozici ve více barevných provedeních.

Odstředivka na salát je praktický pomocník pro rychlé usušení čerstvě umytého salátu a zeleniny. Má mechanismus pro jemné a šetrné odstředění salátu. Salát se v sítku umyje, vloží do misky a po uzavření misky se odstředivka mechanicky roztočí a odstředí vodu. Pro důkladné čištění lze rozebrat a všechny jeho části lze mýt v myčce nádobí. Vyrobeno z odolného polypropylenového plastu.Nabízíme ve třech barevných provedeních - zelená, bílá, šedá, bez možnosti výběru.

Špikovací nůž FOUR STAR® je malý, lehký a všestranný nůž s jemným ostřím a středně špičatou čepelí. Hodí se pro špikování a přípravu masa, loupání, krájení, čištění, případně zdobení ovoce a zeleniny. Nůž na maso FOUR STAR® je štíhlý nůž s robustní dlouhou čepelí a jemným ostřím. Je vhodný pro přípravu všech druhů masa a pro porcování pečeně. Kuchařský nůž FOUR STAR® je robustní, těžký nůž se širokou čepelí jemného a přitom odolného ostří. Všeuměl pro profesionály a hobby kuchaře, který čistí zeleninu, ale také naseká bylinky nebo kotlety. Série FOUR STAR® Jednoduchý design, bezpečný a komfortní úchop Celosvětová legenda mezi kvalitními noži Ergonomická, bezespárá rukojeť ze syntetiky Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Produkt získal prestižní ocenění za design: iF product design a Busse Longlife Design Série FOUR STAR® německé společnosti ZWILLING J. A. Henckels je již legendou mezi kvalitními noži, která je často vyhledávána mistry šéfkuchaři. Na trh byla poprvé uvedena v roce 1976 a díky použití kvalitních materiálů a převratné technologie výroby nožů s bezespárou syntetickou rukojetí se dostala mezi nejprodávanější nože světa. Jde o velmi ostré, kvalitní nože vyrobené ze speciální oceli patentovanou metodou kování z jednoho kusu oceli, které se pyšní vysokým stupněm komfortu a bezpečnosti jejich použití. Ostré nože, které si navíc svou ostrost dlouho uchovávají, jsou v kuchyni nepostradatelné nejen pro hobby kuchaře. V sérii FOUR STAR® najdete nože různých velikostí i tvarů čepele nebo ostří. Značka ZWILLING je známkou kvality, vřele doporučujeme! Použité technologie a materiály Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická, bezespárá rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. Údržba nožů ZWILLING Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno ruční mytí, které je k noži šetrnější. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C. Broušení nožů ZWILLING Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. Pro broušení nožů ze série FOUR STAR® můžeme doporučit všechny brousky a ocílky ZWILLING, které naleznete v naší nabídce, případně lze použít i brusné kameny. Nabízíme také originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu. V případě potřeby můžeme také doporučit nožířství se zkušenostmi s broušením nožů značky ZWILLING v Praze.  

Hlavní výhody: sada pro praktické a estetické krájení a uchovávání nožů v kuchyni obsahuje dvě bambusová prkénka, jedno pro krájení masa, zeleniny apod., druhé s drážkami pro krájení pečiva zahrnuje dva nože, kuchařský pro univerzální použití a na chleba magnetický držák zajišťuje bezpečné a snadné uchycení nožů na stěnu prkénka jsou vyrobena z bambusu, lehkého, odolného a ekologického materiálu bambus je méně porézní, omezuje šíření bakterií a nezadržuje pachy ani vlhkost nože jsou z nerezové oceli, zajišťují dlouhou životnost a ostré čepele sada je vhodná pro moderní i tradiční kuchyně díky svému elegantnímu designu kompaktní rozměry prkének a držáku jsou ideální i pro menší kuchyně bambusový materiál prkének je šetrný k nožům a udržuje jejich ostrost snadná údržba a čištění prkének i nožů zvyšují komfort používání V sadě: 1x stojan 20 x 16 x 20,5 cm 1x prkénko 28 x 1,5 x 20 cm 1x prkénko na pečivo 24 x 1,6 x 23,5 cm 1x kuchařský nůž 25 cm 1x nůž na pečivo 32 cm Dodatečné informace: materiál: bambus, nerezová ocel

Pro napařovač JOSEPH JOSEPH Bloom Steel byly inspirací klasické napařovací košíčky. Bloom je vyrobený z nerezu a silikonové gumy. Nastavitelné listy napařovače se přizpůsobí velikosti většiny hrnců. V plně roztaženém tvaru má velkou kapacitu, složený zabírá jen minimum místa. Očko pro vyjmutí z hrnce umožňuje i uchycení vidličkou. Bloom je vhodný pro užití s nerezovými i non-stick nádobami s nepřilnavým povrchem. Hlavní výhody: Praktický napařovač Nastavitelné listy napařovače se přizpůsobí velikosti většiny hrnců Velká kapacita při roztažení Skladný při složení Očko pro vyjmutí z hrnce Ideální pro použití s nerezovými i non-stick nádobami s nepřilnavým povrchem Silikonové kontaktní díly do teplot 270 °C Vhodné do myčky na nádobí Specifikace: Materiál: nerez, silikonová guma Rozměry: 16 x 16 x 10 cm Barva: zelená, stříbrná

Hlavní výhody: kameninové odměrky tzv. hrníčkového typu pro přesné odměřování pro odměřování těsta, tekutin, různých přísad, koření apod. vyrobeno z vysoce kvalitní kameniny, odolné vůči otěru, poškrábání i odloupnutí skvělé pro domácí i profesionální kuchaře okraje odměrek a vzory na jejich povrchu jsou navrženy pro snadné uchopení pevná rukojeť a vylévací okraj u největší odměrky vysoce lesklá barevná glazura vnese radost do každé kuchyně stohovatelné pro snadné skladování tradiční design s více než stoletou historií vhodné do myčky na nádobí, mikrovlnné trouby i mrazáku V sadě: odměrka 1 cup odměrka 1/2 cup odměrka 1/4 cup

Prakticky vybavená sada nožů z kolekce Carbon Metallic. V sadě najdete 5 nejpoužívanějších kuchyňských nožů a navíc velké bambusové prkénko s logem značky. Nerezové nože jsou potaženy nepřilnavým antibakteriálním povrchem, který je šetrný k potravinám, navíc se při krájení na nože nic nelepí. Ergonomicky tvarovaná rukojeť má na dotek měkčený povrch, který je protiskluzový, nůž se v ruce velmi pohodlně drží a neklouže. Prkénko z bambusového dřeva s drážkou pro odtékání šťáv lze pohodlně vzít za rukojeť a krájené potraviny přemístit rovnou do hrnce.- materiál: nerezová ocel s nepřilnavým povrchem- nepřilnavý antibakteriální povrch neničí vitamíny v krájených potravinách a nepřenáší pachy- laserem broušené čepele pro maximální kvalitu ostří- nože lze standartně jako každé jiné brousit ocílkou nebo brousky- ergonomická měkčená rukojeť pro pevný a bezpečný úchop- prkénko z lehkého ale odolného bambusového dřeva- drážka pro odtékání šťáv po celém obvodu prkénka- sada 6 ks obsahuje:- kuchařský nůž 20 cm- nůž na pečivo 20 cm- nůž Santoku 20 cm- univerzální nůž 12,5 cm- loupací nůž 9 cm- bambusové prkénko s rukojetí- kolekce Carbon Metallic LineKvalitní sada nožů do kuchyněRychle a bezpečně připravíte všechny druhy surovin, které si zachovají své výživové hodnoty, chuť i aroma. Výsledkem vaší práce budou lahodné a zdravé pokrmy.Sada nožů s nepřilnavým povrchem + prkénko 6 ks Carbon PRO Line je výbornou alternativou pro kuchaře různých úrovní, na jejíž výrobu byl použit kvalitní materiál: nerez ocel s nepřilnavým povrchem, vynikají perfektní ostrostí čepele a designem. Velmi oceníte i ergonomicky tvarovanou rukojeť, díky které se vám nože budou skvěle držet. Celá sada je dílem výrobce BERLINGERHAUS, jež se výrobě nožů věnuje poměrně dlouho a jsou řádně odzkoušeny.Jaké nože jsou součástí základní sadyPokud připravujete základní suroviny, budete s toutu sadou nadmíru spokojeni, neboť obsahuje 6 ks univerzálních, velmi kvalitních nožů. Jsou vyladěny tak, abyste dokázali pracovat se všemi standardníi surovinami v kuchyni.Jaké výhody má sada kuchyňských nožůNože můžete postupně kupovat po kusech nebo si pořídit najednou celou sadu nožů a ušetřit čas, peníze a mít hned po ruce nože různých typů. Sada nožů nabízí hned několik výhod:Nože a další příslušenství v sadě je od jednoho výrobce (BERLINGERHAUS).Každá sada má svůj jedinečný a sladěný design. Ozvláštníte s nimi kuchyni a stanou se zajímavým kuchyňským doplňkem.Sada vám vydrží několik let – snadno se vám budou udržovat ostré, díky ocílce nebo brousku, které jsou součástí některých sad.Ergonomická rukojeť zajistí, že se vám bude s noži skvěle a bezpečně pracovat.Budete je mít rychle k dispozici a rozdílné typy nožů vám pomohou s krájením kupříkladu pečiva, zeleniny a dalších surovin.Sadu můžete snado doplnit o další příslušenství – nůžky, škrabky na zeleninu a ovoce, praktický stojan (blok) nebo magnetickou lištu, ocílku nebo brousek.

Ajax kuchařský nůž vám dodá chuť ke grilování a vaření jako žádný jiný nůž. Impozantní, 22 cm dlouhá čepel klouže masem jako nůž máslem a nezastaví se ani při styku s malými kostmi. Zaoblená čepel nože umožňuje houpavé řezy, díky kterým bude krájení ryb, masa a bylinek jednodušší. Očko v čepeli slouží pro jeho zavěšení. Speciální kuchařský nůž Ajax vděčí za jméno řeckému hrdinovi z Trojských válek. Při vývoji unikátní čepele byl použit za vzor 100 let starý sekáček pro řezníky a obchodníky s masem. Tradiční tvar společně s moderním designem a prvotřídní kvalitou vyhraje vaši přízeň: speciální váha, výběrová ostrost a vysoce kvalitní zpracování vás ohromí hned při prvním řezu. Exkluzivní designová série 1905 spojuje tradiční zpracování v moderním duchu s prvky historického designu. V roce 1905 Friedr. Dick vyvinul sérii kuchařských nožů s masivními spoji, které nahradily doposud používané nýty. Od roku 1905 se tento jedinečný design dále vyvíjel s použitím moderních materiálů a výrobních technik. Čepel je vyrobena ze speciální německé ušlechtilé oceli XcrMoVMn. Náročnou technologií tvrzení byl vyroben jedinečný, jemně disperzní ohebný materiál s dynamicky ostrou čepelí. Specifikace: Praktický nůž podobný sekáčku Zaoblená čepel Ze série 1905 Nýty nahrazeny masivními spoji Speciální německá ušlechtilá ocel Dynamická ostrá čepel Očko v čepeli na zavěšení Materiál: nerezová ocel, tvrzený plast Rozměr: 22 cm  

Nože PRESTO jsou speciálně tvarovány a broušeny pro maximální účinek i bezpečné použití. Nepostradatelný pomocník každé domácnosti. Čepel je vyrobena z kvalitní nerezavějící oceli, ergonomická rukojeť z odolného plastu. Snadná údržba. Ukládejte mimo dosah dětí. 3 roky záruka.

Pro jemné i hrubé strouhání potravin. Struhadlo se zásobníkem GrandCHEF má kombinovanou nerezovou čepel s malými i většími čepelemi pro jemné nebo hrubé strouhání potravin.Nastrouhané potraviny se shromažďují v zásobníku, takže je bezpečně přemístíte do pokrmů. Materiál: prvotřídní nerezavějící ocel, odolný plast.

Nerezový cedník značky Toro je velmi šikovným pomocníkem v domácnosti. Jeho předností je široká odstavná plocha se dvěma úchyty po stranách pro snadnou manipulaci při přenášení a cezení. Cedník lze umývat v myčce na nádobí nebo bežným způsobem s použitím neabrasivních čistících prostředků. Vždy cedník ihned po umytí osušte zabráníte tím skvrnám na výrobku.

Obracečka. Možnost zavěšení. Materiál: termoplast PBT – použití 200 °C, nerez s nástřikem v dekoru dřeva. Není vhodná do myčky na nádobí.

Stylové, vysoce kvalitní nerezové grilovací nářadí. Obracečka na ryby. Rukojeť opatřena příjemným materiálem odolným vysokým teplotám. Campingaz

Hlavní výhody: silikonová protiskluzová vložka odnímatelné mřížky robustní a pevné rukojeti vyrobeno z nylonu s přidanými skelnými vlákny pro maximální odolnost bez obsahu BPA i ftalátů - zdravotně zcela nezávadné ocenění GOOD DESIGN AWARD 2015 Dodatečné informace: rozměry: 19,7 x 4,8 x 4,6 cm

Stojan na nože se štětinami chrání nože před mechanickým poškozením. Stojan vhodně doplní kuchyňskou pracovní desku a nože jsou tak vždy neustále po ruce. Povrch stojánku je vyroben z plastu v černé barvě s plastovou vložkou na zapichování nožů. Praktická vložka se dá snadno vyndat a čistit.