Vitamin B12 je rozpustný ve vodě a je jedním z vitaminů spadajících do B-komplexu. Asi 60 % vitaminu B12 se nachází v našich játrech a 30 % ve svalech.
Vitamín B12 se podílí na metabolismu tuků, sacharidů a bílkovin v organismu. Usnadňuje také přeměnu železa a podporuje chuť k jídlu, takže se…