Quercetin je jednou z nejznámějších fytochemikálií, přesněji bioflavonoidů, které najdeme v ovoci a zelenině, ale také v bylinkách a listech, které jsou obvykle hlavním zdrojem extraktů v doplňcích stravy.
Příznivý účinek Quercetinu je dán především jeho schopností působit jako antioxidant.
Volné…