Hlavní výhody:

nůž santoku, ideální pro různé kuchyňské úkoly, od krájení masa až po sekání zeleniny, což z něj činí všestranný nástroj
čepel je navržena tak, aby vytvářela malé vzduchové polštářky mezi potravinou a čepelí, čímž minimalizuje přilnavost jídla k noži
design je inspirován…