Kompaktní a výkonný. Tento šikovný a atraktivní vakuovač nasaje až 97 % vzduchu ze speciálních vakuových sáčků a poté je automaticky zataví pevným švem. Vakuové těsnění prodlouží trvanlivost potravin třikrát až pětkrát – proto by tato praktická pomůcka neměla chybět v žádné domácnosti.S vakuovačkou dostanete i roli vakuovací fólie o rozměrech 20 x 200 centimetrů. Samotné zařízení se snadno ovládá pomocí dotykových tlačítek nahoře. Vestavěný řezací mechanismus můžete ovládat posuvníkem na zařízení. Díky tomu můžete vakuové sáčky nařezat na libovolnou velikost jedním pohybem.Pokud jste potraviny nezabalili do mrazničky dostatečně vzduchotěsně, vytvoří se ledové krystalky. To odstraní vlhkost ze zmrazených potravin a způsobí jejich vysušení. Když potraviny vakuově zmrazíte, zůstanou vždy krásně jemné a čerstvé.Protože byl ze sáčků s jídlem odstraněn všechen vzduch, máte také více místa v mrazáku nebo chladničce. Vakuově uzavřené sáčky můžete snadno rozmrazit v teplé vodě nebo v mikrovlnné troubě. Sáčky si nastříháte na míru sami, abyste nikdy nespotřebovali více plastu, než potřebujete.S vakuovačkou Alpina můžete vakuově zatavit všechny druhy potravin, syrové i připravené. Využijete jej na maso, ryby, drůbež, zeleninu, bylinky, chléb, zbytky jídel atd.Funkce:Vakuové těsnění potravinIntegrovaný řezákDoba zatavení 8…12 sekundDoba trvání vakua 10…20 sekundDisplej napájeníVčetně role (20x200 cm) a napájecího kabeluTechnická data:Provozní napětí: 220…240 V~, 50/60 HzVýkon: 110WBarva bílá

Kompaktní vakuovačka G21 Onyx si už po prvním použití získá vaši oblibu. Je malá a skladná, přitom velice výkonná a spolehlivá. Duální pumpa zajistí dokonalé odsátí vzduchu a silný svár obal na zavakuované surovině spolehlivě utěsní.Využijete ji k zavakuování potravin za účelem prodloužení jejich trvanlivosti, k jejich zamrazení nebo pro sous-vide vaření.Maso nebo další suroviny, připravené pro vaření metodou sous-vide, jsou tak ve vakuu chráněny před působením vzduchu a výsledek bude chuťově dokonalý, voňavý, bez ztráty přirozených šťáv, chutí nebo barev.Snadné ovládání, univerzální využitíVakuovačka G21 Onyx umí nejen potraviny zavakuovat a zatavit vakuovací obal, ale umožňuje i manuální odsání vzduchu pomocí funkce Pulse Vakuum nebo nastavení doby tavenípodle typu svařované folie.Další důležitá funkce – vakuování v marinovací nádoběVakuovačka G21 Onyx odsává vzduch nejen z vakuovacích sáčků nebo fólií v rolkách, ale i z vakuovacích marinovacích dóz. Stačí napojit hadičku na příslušný otvor vakuovací dózy G21 (hadička je součástí balení dózy) o objemu 1,4 nebo 2 l, zmáčknout příslušné ovládací tlačítko a potraviny v dóze budou spolehlivě zavakuované.S minimem věcí budete vařit jako šéfkuchařiDo vyšší gastronomické ligy se i ve své kuchyni dostanete díky sous-vide vaření. Nepotřebujete k tomu ani speciální nádobí nebo vybavení, stačí vám k tomu jen kvalitní suroviny, hrnec s vodou, sous-vide vařič G21 Akura a vakuovačka G21 Onyx.Hlavní přednosti vakuovací svářečky G21 Onyxvýkonná vakuovačka s duální pumpousilný svár pro spolehlivé utěsněnínastavení doby tavení podle typu svařované fólievakuování ve fólii nebo v marinovací vakuovací nádoběkvalitní provedení, jednoduché ovládáníSpecifikaceVýkon: 100 WTlak: -20,3" Hg / -687 mbarMax. šířka fólie: 28 cmMateriál: plastDvojitý svár: NeOdsávání vzduchu: AnoDélka přívodního kabelu: 1,2 mBarevné provedení: černé tělo, šedé víkoRozměry (Š x V x H): 363 x 76 x 126 mmHmotnost: 1,2 kgRozměry balení (Š x V x H): 415 x 125 x 185 mmHmotnost balení: 1,42 kgObsah baleníVakuovačka G21 OnyxManuál

Vakuovačka se zásobníkem na fólii a duální pumpou pro spolehlivé zavakuování potravin. Funkce marinování, dvojité sváry, pro fólie do šířky 28 cm.Přednosti vakuovací svářečky G21 Nefrit Vakuovačka G21 Nefrit se zabudovaným zásobníkem fólie a řezačkou si už po prvním použití získá vaši oblibu. Pracuje na profesionální úrovni, je velice výkonná a spolehlivá. Duální pumpa zajistí dokonalé odsátí vzduchu a speciální dvojité sváry obal na zavakuované surovině spolehlivě utěsní. Maso nebo další suroviny, připravené pro vaření metodou sous-vide, jsou tak ve vakuu chráněny před působením vzduchu a výsledek bude chuťově dokonalý, voňavý, bez ztráty přirozených šťáv, chutí nebo barev. Snadné ovládání, univerzální využitíVakuovačka G21 Nefrit umí nejen potraviny zavakuovat a zatavit vakuovací obal, ale umožňuje i manuální odsání vzduchu pomocí funkce Pulse Vakuum nebo nastavení doby tavení podle typu svařované folie. Velkou výhodou u této vakuovačky je umístění fólie v zabudovaném zásobníku uvnitř vakuovačky.Další důležitá funkce – vakuování v marinovací nádoběVakuovačka G21 Nefrit odsává vzduch nejen z vakuovacích sáčků nebo fólií v rolkách, ale i z vakuovacích marinovacích dóz. Stačí napojit hadičku na příslušný otvor vakuovací dózy G21 (hadička je součástí balení dózy) o objemu 1,4 nebo 2 l, zmáčknout příslušné ovládací tlačítko a potraviny v dóze budou spolehlivě zavakuované. Benefit vakuovačky Nefrit – funkce marinováníPři vakuování ve vakuovací marinovací nádobě G21 využijte funkci „Marinování”. Po vložení namarinovaného masa dojde opakovaným odsáním a vpuštěním vzduchu k rozšíření pórů masa, takže se marinovací směs lépe dostane dovnitř a marinování se tak zintenzivní a urychlí. S minimem věcí budete vařit jako šéfkuchařiDo vyšší gastronomické ligy se i ve své kuchyni dostanete díky sous-vide vaření. Nepotřebujete k tomu ani speciální nádobí nebo vybavení, stačí vám k tomu jen kvalitní suroviny, hrnec s vodou, sous-vide vařič G21 Akura a vakuovačka G21 Nefrit.Hlavní přednosti vakuovací svářečky G21 Nefritvýkonná vakuovačka s duální pumpoudvojitý svár pro spolehlivé utěsněnízabudovaný zásobník fólie a řezačkafunkce „Marinování”nastavení doby tavení podle typu svařované fólievakuování ve fólii nebo v marinovací vakuovací nádoběkvalitní provedení, jednoduché ovládáníSpecifikaceVýkon: 200 WTlak: -28,3" Hg / -958 mbarMax. šířka fólie: 28 cmMateriál: plastDvojitý svár: AnoOdsávání vzduchu: AnoDélka přívodního kabelu: 1,2 mBarevné provedení: černé tělo, šedé víkoRozměry (Š x V x H): 380 x 108 x 200 mmHmotnost: 2,8 kgRozměry balení (Š x V x H): 435 x 155 x 255 mmHmotnost balení: 3,13 kgObsah baleníVakuovačka G21 NefritManuál